[No.S104]
近日,某節(jié)目曝光一則“一家四口相繼患癌”的新聞,引起了軒然大波。
事情起因于一位女士被查出癌癥,更可怕的是,她的爸爸、哥哥等一家四口全是相繼患癌去世。醫(yī)生對此進(jìn)行了大量的分析實驗,在她家日常使用的砧板、筷子上發(fā)現(xiàn)了致癌因素——黃曲霉毒素。而這種細(xì)菌,是一種強(qiáng)致癌物。
其實,黃曲霉毒素就存在我們的日常生活中,而且往往容易被大家忽略。諸如,久泡的木耳、發(fā)苦的堅果、劣質(zhì)的芝麻醬、變質(zhì)的大米、發(fā)霉的玉米、放久了的花生,還有就是上面提到的砧板和筷子。
那些質(zhì)量有問題的食物相對容易避免,最讓人頭疼的就是廚房必不可少的工具——砧板!早在幾年前,就有新聞報道我們每天用的砧板居然比馬桶還臟!究其原因不外乎家中砧板生熟不分類,容易造成細(xì)菌交叉感染;竹、木材質(zhì)砧板容易發(fā)霉、發(fā)黑;日常清潔保養(yǎng)不徹底等等,這些有可能就會產(chǎn)生黃曲霉毒素。
針對這些用戶比較關(guān)心的砧板問題,摩飛電器專門推出了一套集分類刀板、智能消毒、一體收納于一身的摩飛刀具砧板消毒機(jī),進(jìn)一步幫助用戶培養(yǎng)健康廚房的好習(xí)慣。
【專板專刀,分類更健康】
摩飛刀具砧板消毒機(jī)包括三塊砧板和三把刀具,生食、熟食、蔬果各一套,專板專刀,分類使用,這樣一來,就可以有效避免食物之間交叉感染和串味了。
以顏色作為分類,紅色的生食刀板可處理生肉、海鮮等新鮮食材;橙色的熟食刀板可處理熟肉、面包等食材;綠色的果蔬刀板可處理蔬菜、水果等食材。
分不清也沒關(guān)系,砧板提手處還有食物標(biāo)簽指引,不用費事記憶也能輕松辨別每塊砧板的用途,老人、孩子都認(rèn)識。
【PP+竹纖維材質(zhì),天然抗菌防霉】
大多數(shù)砧板都是采用竹、木材質(zhì),密度較低,很容易在砧板表面留下刀痕和裂縫,一些食材殘渣和汁水一旦滲入后,平時很難清洗干凈。再加上竹木砧板清洗后不容易保持干燥,于是它就成了一些細(xì)菌、霉菌的溫床。有時候幾天不用砧板,就會發(fā)現(xiàn)上面長滿了黑斑和霉菌,威脅身體健康。
摩飛砧板選用的是PP+竹纖維食品級材質(zhì),不含雙酚A,無毒無害,本身就具有抗菌防霉的功效,而且不易吸水,就算遇見梅雨季節(jié)也不怕,完全可以放心使用。
【容易清洗,UV消毒更安全】
摩飛分類砧板簡直是懶人的福音。正正方方的板面,圓弧式四角,不存在難清洗的死角。PP+竹纖維材質(zhì)打造出的板面光滑堅硬,一沖一抹就干凈,非常省事。
機(jī)身中還有紫外線消毒功能,刀板清洗完后放入機(jī)盒,一鍵點擊開關(guān),5分鐘完成智能消毒,輕松抑制刀板細(xì)菌滋生,清潔更加徹底。
底座是鏤空式設(shè)計,能瀝除砧板水漬,加速空氣流動,讓最易滋生細(xì)菌的砧板底部時刻保持清爽潔凈。
【方便收納,十分節(jié)省空間】
很多使用分類砧板的家庭,存在砧板無處安放的問題。要么散落放在廚房各個角落,要么就堆疊在一起。既影響廚房美觀,也容易滋生霉菌。
摩飛砧板設(shè)計十分輕巧,收納很方便。每件刀板都有自己的專屬位置,輕輕松松就能擺放的很有秩序。機(jī)身底座是防滑膠墊,幫助固定收納盒,拿取刀板更加順暢。
整個收納盒比A4紙大一些,只需廚房臺面上的一個小角落就能妥善安放,十分節(jié)省空間。
3套健康分類刀板、一體收納不占地、白色簡約顏值高、輕松提升做飯效率,摩飛分類砧板非常適合注重健康品質(zhì)生活、給寶寶做輔食的寶媽,和家里廚房空間小的用戶。
尤其是現(xiàn)在天氣越來越熱,細(xì)菌逐漸活躍,大家一定要重新認(rèn)識砧板,認(rèn)真做到分類使用、清潔干凈、保持干燥。要知道它的安全隱患,不亞于任何與食物接觸的產(chǎn)品。而摩飛刀具砧板消毒機(jī)的好處就是幫你輕松做到安全、規(guī)范地使用砧板。
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