iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，2020年中國茶園種植面積為4747.7萬畝，同比增加3.3%，增速有所放緩;中國茶葉產(chǎn)量達298.6萬噸，同比增長6.9%，其中綠茶產(chǎn)量184.3萬噸，占比超過6成，產(chǎn)量穩(wěn)定。但在疫情影響下，2020年中國茶葉外銷遇冷，茶葉出口總量為34.9萬噸，同比下降4.9%。而茶葉內(nèi)銷依然強勁，內(nèi)銷總量為220.16萬噸，同比增長8.69%，成為拉動中國茶業(yè)經(jīng)濟增長的主動力源。

　　近年來，茶葉的品牌意識開始增強，興起如大益茶、小罐茶、中茶、瀾滄古茶等茶葉國貨品牌。然而，總體而言，中國的茶葉行業(yè)理念仍然相對落后，“茶二代”及新一代的茶葉經(jīng)營者推動茶葉市場在向集約化、品牌經(jīng)濟、電商經(jīng)濟等方向發(fā)展，有望開辟全新的茶葉市場格局。

　　中國茶葉線上銷售用戶畫像

　　iiMedia Research(艾媒咨詢)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，中國茶葉線上消費用戶中，從性別來看，男性用戶占比高于女性，為51.1%，而女性消費者比例為48.9%。從年齡來看，26-40歲用戶占比超過6成，其次是19-25歲用戶，占比為17.4%。艾媒咨詢分析師認為，線上茶葉消費用戶中，女性用戶崛起，同時90、80后用戶飲茶用戶比例提升，飲茶年輕化趨勢凸顯，因為茶葉品牌可以借機推出適合當代互聯(lián)網(wǎng)一代用戶喜愛的茶產(chǎn)品。

　　中國茶葉線上銷售價格分布

　　iiMedia Research(艾媒咨詢)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，超過4成用戶在線上選購茶葉時會選擇價位在100到200元之間的茶葉，低于50元或是高于400元的茶葉均不到10%的消費者選擇。艾媒咨詢分析師認為，消費者消費茶葉金額呈現(xiàn)“中間大兩頭小”的情況，大部分消費者會選擇價位在100到200元之間的茶葉。茶商推廣、生產(chǎn)這個價格區(qū)間的茶葉將帶來更多的銷量。

　　產(chǎn)業(yè)規(guī)模化是趨勢

　　艾媒咨詢分析師認為，以往的中國茶葉產(chǎn)業(yè)以小農(nóng)經(jīng)濟思想，無法進行統(tǒng)一標準規(guī)�；�生產(chǎn)是一個弊端。而產(chǎn)業(yè)規(guī)模化不僅可以有效降低成本，并且可以通過統(tǒng)一生產(chǎn)標準提高茶葉種植和生產(chǎn)質(zhì)量，開拓全方位銷售渠道，形成科學種植，增強市場競爭力。

　　品牌突破是關(guān)鍵

　　中國茶葉市場缺少品牌經(jīng)營理念，消費者在進行茶葉消費時缺少品牌意識。面對激烈的市場爭奪，茶企業(yè)應注重品牌塑造，通過提升品牌形象維護消費者的忠誠度。艾媒咨詢分析師認為，隨著“茶二代”和新一代經(jīng)營者的出現(xiàn)，茶行業(yè)將通過全新的經(jīng)營方式出發(fā)，開辟全新的發(fā)展路徑。