新零售除了布局電商之外，未來還有怎樣的發(fā)展?零售數(shù)字化創(chuàng)新，不只是銷售渠道數(shù)字化和營銷數(shù)字化，后端的供應(yīng)鏈和運(yùn)營管理也有顯著的轉(zhuǎn)型升級(jí)訴求。零售消費(fèi)品行業(yè)八成銷售在線下，飲料和調(diào)味等品類線下銷售額占比逾九成，實(shí)體零售場景仍然是消費(fèi) 品市場增長的主要戰(zhàn)場。
然而，實(shí)體零售市場目前集中度較低，除大型商超之外，社區(qū)夫妻店仍然占比全國零售消費(fèi)額的40%， 這樣高度分散的市場對(duì)零售品牌而言，一方面擁有不可忽視的商業(yè)價(jià)值，但同時(shí)也帶來高昂的管理成本。實(shí)體零售該如何借力新興技術(shù)，有效運(yùn)營升級(jí)?
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