iiMedia Ranking(艾媒金榜)數(shù)據(jù)顯示,廣東、山東、上海、河南、福建、江蘇、安徽、四川、浙江、內(nèi)蒙古2022年第三季度預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)位列全國前十。其中,廣東、山東、上海分別以94.97 、91.28 、85.64 的產(chǎn)業(yè)指數(shù)位列前三,蟬聯(lián)全國各省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平排行榜前三名。廣東省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)實力雄厚,企業(yè)數(shù)量超6000家,擁有國聯(lián)水產(chǎn)、廣州酒家等知名企業(yè)。同時,格力電器、格蘭仕兩個家電巨頭也在布局預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)。預(yù)制菜行業(yè)萬億級市場空間已展開,而預(yù)制菜行業(yè)要想實現(xiàn)長遠健康發(fā)展,必須加強標(biāo)準(zhǔn)化工作,用標(biāo)準(zhǔn)鋪路。
iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示,在2022年中國消費者對酸菜魚預(yù)制菜的推薦意愿中,49.5%消費者選擇愿意推薦,39.9%消費者選擇非常愿意推薦,9.5%消費者選擇一般推薦,1.1%消費者選擇不愿意推薦,0%消費者選擇非常不愿意推薦。
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