艾媒網(wǎng)(iimedia.cn)獲悉，近日，雀巢在天貓開設(shè)雀巢超級(jí)加旗艦店，并推出面向C端消費(fèi)者的雀巢超級(jí)加燕麥飲，準(zhǔn)備進(jìn)軍國內(nèi)燕麥奶市場(chǎng)。

　　iiMedia Research(艾媒咨詢)最近發(fā)布的《艾媒咨詢｜2022-2023年全球植物基市場(chǎng)及中國燕麥奶消費(fèi)趨勢(shì)分析報(bào)告》指出，由于人們生活方式的改變和資本的助推，燕麥奶成為備受關(guān)注的產(chǎn)品。燕麥奶品牌主要從原料、食物成分、配方切入營銷賣點(diǎn)，深挖“膳食纖維”和“低卡”兩大潛力，借助膳食纖維利于消化健康和體重管理的功能突出功能性消費(fèi)場(chǎng)景。

　　中國乳糖不耐受人群比例較大，而燕麥奶由于其成分的優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)品中不含乳糖，更適合乳糖不耐受的人群，因而在中國的需求量較大，其市場(chǎng)空間廣闊。

　　iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，我國燕麥奶行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模整體呈上升趨勢(shì)，2020年中國燕麥奶的市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到17.5億元，同比增長(zhǎng)率高達(dá)153.6%，2021年中國燕麥奶的市場(chǎng)規(guī)模也同樣呈現(xiàn)一倍多的增長(zhǎng)，同比增長(zhǎng)率為141.7%。預(yù)計(jì)在未來的四年中，燕麥奶的市場(chǎng)規(guī)模保持逐年上升的趨勢(shì)，同比增長(zhǎng)率保持在50%左右。

　　因而如今國內(nèi)外品牌都在中國加緊發(fā)力燕麥奶，處在發(fā)展開端的中國燕麥奶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不可謂不激烈。一方面，國內(nèi)乳制品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)逐漸激烈，因而國內(nèi)乳制品品牌都在積極開拓新的市場(chǎng)。在此背景下，伊利、蒙牛進(jìn)入燕麥奶領(lǐng)域，利用自己的網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)、銷售團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)及市場(chǎng)推廣的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行滲透;同時(shí)，市場(chǎng)涌現(xiàn)出的小眾燕麥奶國產(chǎn)品牌，比如小麥歐耶、OATOAT等品牌也有較高的市場(chǎng)接受度。

　　另一方面，在國外已經(jīng)發(fā)展較好的歐美燕麥奶品牌也在加緊進(jìn)入中國市場(chǎng)，比如知名度較高的OATLY品牌。iiMedia Ranking(艾媒金榜)數(shù)據(jù)顯示，OATLY燕麥奶以93.67的高分登上中國燕麥奶艾媒金榜的榜首。

　　但推向消費(fèi)者的燕麥奶還存在一些影響消費(fèi)者接受度的普遍產(chǎn)品痛點(diǎn)。iiMedia Research(艾媒咨詢)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，分別有超過一半的消費(fèi)者認(rèn)為市面上的燕麥奶價(jià)格過高(58.9%)、包裝美觀度不足(56.5%)和口味單調(diào)(54.4%)。燕麥奶普遍痛點(diǎn)之下，燕麥奶品牌要想在行業(yè)內(nèi)拔得頭籌、快速搶占消費(fèi)者心智，就需要采取更加靈活的策略，方法之一就是通過與餐飲渠道合作。

　　通過與奶茶店、咖啡店合作，燕麥奶品牌產(chǎn)品的高價(jià)被轉(zhuǎn)移到本就價(jià)格較高的咖啡、奶茶等飲品，而這些to C產(chǎn)品的好口碑也可進(jìn)一步延伸到該品牌to B產(chǎn)品的銷量上來。比如品牌OATLY就加緊發(fā)力與餐飲渠道的合作，也采用高調(diào)聯(lián)名的方式凸顯品牌。此前OATLY便與書亦燒仙草合作推出了植物基新茶飲“橙漫山茶花”，獲得了不少好評(píng)，進(jìn)一步擴(kuò)大了品牌的影響力。這次雀巢上架的產(chǎn)品中，也包含面向B端的雀巢燕麥飲咖啡師版。

　　因此，可以說目前中國燕麥奶賽道正打得火熱。但同時(shí)市場(chǎng)還具有較大的發(fā)展空間，符合市場(chǎng)需求以及兼顧BC端這類靈活的商業(yè)打法，或可幫助新興燕麥奶品牌在激烈競(jìng)爭(zhēng)中獲得優(yōu)勢(shì)。