iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，2021年，中國(guó)乳糖不耐受患者占比為22.4%，疑似乳糖不耐受患者比例為25.0%。中國(guó)乳糖不耐受人群比例較大，而燕麥奶由于其成分的優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)品中不含乳糖，更適合乳糖不耐受的人群。燕麥奶在中國(guó)的需求量較大，其市場(chǎng)空間廣闊。

　　中國(guó)燕麥奶用戶畫像

　　中國(guó)消費(fèi)者購(gòu)買燕麥奶關(guān)注因素分析

　　調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，均有超過一半的中國(guó)消費(fèi)者購(gòu)買燕麥奶時(shí)會(huì)關(guān)注燕麥奶的價(jià)格和口味，占比分別為50.9%和50.1%;此外，燕麥奶的品牌(49.7%)、包裝方式(46.0%)和代言人(14.8%)也是消費(fèi)者頗為關(guān)心的因素。

　　艾媒咨詢分析師認(rèn)為，在滿足消費(fèi)者價(jià)格、口味等基礎(chǔ)需求的前提下，燕麥奶的品牌、包裝方式、代言人等方面也成為體現(xiàn)產(chǎn)品差異化的重要因素。

　　中國(guó)消費(fèi)者燕麥奶規(guī)格和口味偏好分析

　　調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，在規(guī)格方面，規(guī)格適中的燕麥奶更受消費(fèi)者歡迎，64.6%的燕麥奶消費(fèi)者偏好的規(guī)格為200-250ML(含250ML)，29.2%的消費(fèi)者偏好250-500ML(含500ML);在口味方面，中國(guó)消費(fèi)者的燕麥奶口味偏好呈現(xiàn)多元化，椰子味和麥香味是最受消費(fèi)者歡迎的口味。

　　艾媒咨詢分析師認(rèn)為，消費(fèi)者口味偏好的多元化，給燕麥奶帶來了更大的發(fā)展空間，更豐富的燕麥奶口味種類有待開發(fā)。

　　中國(guó)消費(fèi)者認(rèn)為燕麥奶需改進(jìn)的方面

　　調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，分別有超過一半的消費(fèi)者認(rèn)為市面上的燕麥奶價(jià)格過高(58.9%)、包裝美觀度不足(56.5%)和口味單調(diào)(54.4%);除此以外，還有36.7%的消費(fèi)者認(rèn)為燕麥奶的宣傳力度不足。

　　艾媒咨詢分析師認(rèn)為，在健康、新潮需求的共同推動(dòng)下，消費(fèi)者對(duì)健康食品的要求越來越高，不僅追求健康營(yíng)養(yǎng)、價(jià)格合適，還要兼顧包裝美觀性、口味豐富性等等，剛成為新風(fēng)口的燕麥奶，在這些方面仍需不斷改進(jìn)，以實(shí)現(xiàn)蓬勃發(fā)展。