艾媒網(wǎng)(iimedia.cn)獲悉,京東在近期將試點餐飲外賣業(yè)務(wù),這是京東繼今年3月進軍本地生活之后又一重大舉動。
相關(guān)餐飲外賣業(yè)務(wù)的探索由京東同城旗下餐飲業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)推進。據(jù)了解,6月7日,京東正式對內(nèi)新成立同城餐飲業(yè)務(wù)部,部門目前10人左右,負(fù)責(zé)人為陸寅宏,向何輝劍匯報。
京東進軍餐飲外賣業(yè)務(wù),并非偶然。自疫情以來,社會經(jīng)濟收到很大的影響,不少行業(yè)企業(yè)面臨發(fā)展困境,但是,在這種環(huán)境之挑戰(zhàn)下,也迸發(fā)了新的機遇。艾媒咨詢新近發(fā)布的《2022年中國餐飲行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及市場調(diào)研分析報告》顯示,2022年39.2%的餐飲消費者餐飲消費頻次增加,44.8%的消費者消費次數(shù)不變,16.0%的消費者消費次數(shù)減少,行業(yè)整體需求較為旺盛。餐飲消費者中“Z世代”占比提升至39.3%,他們更愿意為興趣買單,喜好線上外賣點單,這部分消費者將為餐飲需求端帶來新的變化。
在用戶體驗方面,數(shù)據(jù)顯示,中國餐飲消費者對外賣衛(wèi)生、口味和包裝滿意度表示一般,分別為3.6分、3.7分、3.8分;而認(rèn)為配送速度、商家服務(wù)方面表現(xiàn)較好,兩項均為4.0分�?傮w來看,外賣行業(yè)需求增長較快,就衛(wèi)生、口味、包裝方面的用戶體驗來看,行業(yè)仍有較大提升空間。
值得一提的是,數(shù)據(jù)顯示,1998年至今,中國餐飲行業(yè)累計投資次數(shù)達(dá)1065次,累計投資金額達(dá)1606.7億元。2015年投資次數(shù)達(dá)到頂峰,2019年融資金額達(dá)到頂峰,近兩年行業(yè)投融資單次金額逐漸上升。
本次京東進軍餐飲外賣業(yè)務(wù),是京東跨越之新的一步。據(jù)悉,外賣商家會在京東到家APP上線,由達(dá)達(dá)負(fù)責(zé)配送。但目前該業(yè)務(wù)尚未正式上線,首站將會選擇在鄭州等城市試點,目前,團隊已在本地對接餐飲商戶上線京東外賣。
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