2018年02月02日，今天大多數(shù)消費(fèi)者都已經(jīng)習(xí)慣于在餐廳瀏覽數(shù)字菜單，尤其是麥當(dāng)勞這樣的巨頭已經(jīng)廣泛部署了數(shù)字菜單。但如果這種菜單無法吸引消費(fèi)者，它們只會(huì)顯得過時(shí)落后。為此，有一家公司希望通過名為HoloLamp的無眼鏡AR體驗(yàn)來改變這一點(diǎn)(目前正處于原型階段)。

　　1. 3D菜單

　　這種“臺(tái)燈”能夠直接把3D影像投影至用戶的桌子上，這樣消費(fèi)者就能近距離瀏覽菜單上的選擇。

　　HoloLamp創(chuàng)始人Guillaume Chican在接受采訪時(shí)表示：“借助這款臺(tái)燈，用戶將能夠通過合適的視圖從各個(gè)角度瀏覽直接呈現(xiàn)在桌面上的3D內(nèi)容，并且以自然而直觀的方式與其進(jìn)行交互。3D投影能夠展示圖片級(jí)真實(shí)的細(xì)節(jié)，從而鼓勵(lì)消費(fèi)者點(diǎn)菜，這就像是烹飪雜志展示美味的二維圖像一樣，能夠令食客想吃這道菜。”

　　消費(fèi)者可以通過桌面上的交互式觸摸板來選擇各個(gè)菜單項(xiàng)目。菜單項(xiàng)目將在桌子上呈現(xiàn)，展示最終的實(shí)物效果。據(jù)視頻顯示，消費(fèi)者可以直接從觸摸板上下單。

　　2. 繞過障礙

　　AR和VR在零售和餐廳中實(shí)現(xiàn)普及的一個(gè)主要障礙是，消費(fèi)者不希望在公共場合穿戴笨重的眼鏡。一些公司試圖通過把AR體驗(yàn)集成至智能手機(jī)應(yīng)用來繞開這一點(diǎn)，但Chican認(rèn)為這存在缺點(diǎn)。

　　Chican說道：“人們不希望在餐廳佩戴AR眼鏡，而握持智能手機(jī)來瀏覽數(shù)字內(nèi)容令體驗(yàn)變得沒有那么友好，因?yàn)橛脩舨皇侵苯痈兄�環(huán)境，而是需要透過一個(gè)小小的屏幕。對(duì)此，HoloLamp能夠提供一個(gè)獨(dú)特的解決方案。”

　　3. 了解份量

　　消費(fèi)者對(duì)菜肴份量的看法與餐廳的想法通常是兩回事。這對(duì)餐館來說可能是一個(gè)麻煩的問題，尤其是當(dāng)消費(fèi)者退回食物或者抱怨食物份量的時(shí)候。HoloLamp將能夠解決這一點(diǎn)，因?yàn)樗�可以在消費(fèi)者面前展示具體的菜肴。

　　Chican表示：“這種臺(tái)燈可以允許用餐者直接在桌面上選擇和瀏覽菜肴的最終份量和外觀，從而提高了用餐體驗(yàn)。這能夠消除令食客感到不愉快的貨不對(duì)版，而紙質(zhì)菜單通常會(huì)造成這樣的問題。”

　　4. 飲食用戶體驗(yàn)

　　現(xiàn)在企業(yè)正越來越多地利用交互式和情景相關(guān)內(nèi)容來實(shí)現(xiàn)更優(yōu)的消費(fèi)者體驗(yàn)，而這一技術(shù)正是這廣泛趨勢的一部分。餐廳不僅需要夠提供美味的食物，而且還需要實(shí)現(xiàn)令人愉快的體驗(yàn)。

　　消費(fèi)者需要感受到他們的需求已經(jīng)得到滿足。一種方法是賦予消費(fèi)者對(duì)菜肴更多的控制權(quán)，比如說自定義訂餐亭，又或者是通過HoloLamp向他們提供更多的信息，比如說份量。

　　如果消費(fèi)者對(duì)體驗(yàn)滿意，他們將會(huì)馬上成為餐廳的回頭客。