9月3日，據(jù)外媒報道，美醫(yī)學(xué)雜志《內(nèi)科醫(yī)學(xué)年鑒》披露了一則案例，一位英國少年因為長期進食垃圾食品導(dǎo)致徹底失明，且無法治愈。

　　《內(nèi)科醫(yī)學(xué)年鑒》介紹道，這名少年來自英國布里斯托爾，他每天只吃一餐，主食食物僅有薯片、薯條、油炸香腸等加工食品，偶爾也會吃火腿三明治，但在10年內(nèi)從未吃過任何水果和蔬菜。

　　其家人也嘗試過解決這個問題，但他拒絕接受任何其他食物，他的家人只能嘗試在薯片中加入蔬菜水果來緩解這個問題。

　　最終長期單一性的食物攝入導(dǎo)致這名少年在14歲的時候開始逐漸失去視力，并換上了“營養(yǎng)性視神經(jīng)病”，最終在3年后，也就是該少年17歲時徹底失明，并且損害不可逆。

　　“營養(yǎng)性視神經(jīng)病”無痛且癥狀緩慢，不易察覺，其主要病因是缺乏維生素B，導(dǎo)致視覺神經(jīng)失去了將信息傳遞到大腦的能力。

　　令人無語的是，雜志透露該少年在失明后仍未改變其飲食習(xí)慣，但好消息是他正在接受治療并服用維生素作為補充。