[No.S010]
來源 / 砍柴網
作者 / 周興斌
農業(yè)作為我國經濟體系中的星辰大海,一直以來都扮演著國民經濟基礎的角色,因此三農問題同樣是關系我國國計民生的根本性問題。那么如何才能回答好這個時代問題,其實離不開國家和社會的協(xié)同發(fā)力。
據(jù)瞭望智庫最近發(fā)布的《2021農村電商發(fā)展趨勢報告》顯示,以拼多多為代表的新電商平臺通過持續(xù)深耕農村市場,推動農產品上行主流化發(fā)展,不僅掀起一場重配農業(yè)生產要素的數(shù)字化電商革命,更為鄉(xiāng)村振興提供了新動能、新載體和新機遇。
從最初一公里出發(fā),重塑農產品價值供應鏈
在以往,四川大涼山里的一個皮薄、脆甜、無污染的鹽源蘋果想要順利交到消費者手中,需要經歷從采摘、到包裝,再到小商販、產地批發(fā)市場、超市等流通環(huán)節(jié)的九九八十一難。漫長的供應鏈環(huán)節(jié)橫亙在眾多農戶和消費者之間,供需雙方的信息不匹配導致農村優(yōu)質的農產品賣不出去,而消費者高價卻又買不到好的產品。
事實上,互聯(lián)網最擅長改造的就是流通環(huán)節(jié),而基于互聯(lián)網發(fā)展起來的電商行業(yè)更是對眾多行業(yè)的供應鏈流通渠道實現(xiàn)了顛覆性的變革。
如今,在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的帶動下,農村電商更是發(fā)展飛速。以拼多多為代表的新電商平臺們通過深入農戶生產端,積極整合生產、分級、加工等供應環(huán)節(jié),通過產地直采、分級、包裝后,電商平臺直接將農產品銷售給消費者。由此形成的“農戶+經銷商+消費者”三級供應鏈模式成為農產品供應鏈的主流模式,而產地直發(fā)則取代了傳統(tǒng)的層層分銷,進一步推動著農產品上行的主流化發(fā)展。
總的來看,農產品供應鏈之所以能精減為現(xiàn)在的“農戶+經銷商+消費者”超短供應鏈模式,其實離不開新電商平臺們對于從生產到銷售等多個供應鏈環(huán)節(jié)的層層把控。
在拼多多之前,各大互聯(lián)網電商平臺都在強調如何服務好消費者的“最后一公里”,卻沒有人提出如何改造生產環(huán)節(jié)的“最初一公里”,這實際上正是工業(yè)品下行容易和農產品上行難的一個重要原因。
因為工業(yè)品大多屬于標準化商品,無論在生產、包裝,還是運輸、裝卸等流通環(huán)節(jié),只需要注重送達消費者的流通效率即可。但在農業(yè)流通環(huán)節(jié)里,受制于農產品的千差萬別、缺乏統(tǒng)一標準,以及客單價低、利潤率低等因素的制約,導致農戶們始終無法真正融入電商的體系之中。
因此,想要農產品在電商渠道里實現(xiàn)規(guī)模化上行,電商平臺就必須深入農業(yè)生產和種植環(huán)節(jié),從供給端對農業(yè)生產要素的進行重構,進而打破農產品規(guī)�;闹萍s。
在新電商重塑農村供應鏈以實現(xiàn)農產品流通變革的基礎之上,2018 年拼多多率先提出了“最初一公里”戰(zhàn)略從農業(yè)生產源頭進行供給側改革,打造從生產端“最初一公里”直連消費端“最后一公里”的全產業(yè)鏈價值供應體系。
尤其在產業(yè)層面,拼多多通過“多多農園”等新模式,參與制訂、引導標準化、統(tǒng)一化的生產、種植和管理模式。比如,在云南,拼多多聯(lián)合云南農科院熱經所,發(fā)起并制訂了雪蓮果的地方和國家行業(yè)標準,為整個行業(yè)提供參考。同時在覆蓋的農產區(qū),拼多多還引入了從選擇品種、改良土壤,到改進種植方式、提升管護水平的一整套標準化體系,利用智慧農業(yè)系統(tǒng),通過源頭優(yōu)種優(yōu)育來提高地區(qū)畝產值,帶動檔卡戶增收。
如果說新電商們的“最初一公里”解決了農產品標準化、規(guī)�;膯栴},那么農產品上行中的供需匹配問題又該如何解決?
與工業(yè)品不同,農產品大多存在新鮮時令周期,即使存在冷鏈、冰庫等保鮮手段,但這對于偏遠的農村地區(qū)而言,無疑是筆沉重的成本支出。因此,銷售問題一直以來都是農產品上行的一大“攔路虎”。
但電商模式的魅力就在于凝聚上下游供應鏈資源,最大程度地發(fā)揮供需匹配機制,讓B端用戶能夠通過平臺直接觸及到更多的C端消費者。
在此基礎上,以拼多多為代表的新電商平臺,提出了“農地云拼”模式。通過拼購和產地直發(fā)的產銷對接模式,減少了中間環(huán)節(jié),直連農戶和消費者。一方面使農產品能以更快的速度到達消費者手中,同時也保證了產品的新鮮度,使利潤更多地留在了農民手中;另一方面還推動了農產品生產和加工,實現(xiàn)了以銷定產,從而避免農產品滯銷問題的出現(xiàn)。
如今離太陽最近、離城市最遠,長在四川大涼山里的香味濃郁、肉質細脆、汁多爽口的鹽源蘋果,在拼多多等新電商平臺“農地云拼”模式的帶動下,不僅走出了大山,成為全國消費者熟知的“網紅蘋果”。而且這顆小小的“鹽源果”借助電商平臺,已經成長為鹽源縣的億級產業(yè),帶動了全縣的就業(yè),成為當?shù)匕傩兆钪饕氖找鎭碓粗弧?/p>
正是新電商平臺們的農產品上行供應鏈,讓小規(guī)模、分散化的種植戶也能夠通過拼購和產地直銷的模式,與遠在千里之外的消費者建立供需聯(lián)系,從而助力重構農業(yè)生產價值鏈,并對價值鏈上的利益進行再分配,讓利給農民和消費者,真正實現(xiàn)了扶貧助農,促進鄉(xiāng)村振興。
科技務農,道出電商新邏輯
俗話說“要想富,先修路”,這實際上道出了鄉(xiāng)村振興的關鍵。完善通達的基礎設施,是新時代實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興、開啟城鄉(xiāng)融合發(fā)展和農業(yè)農村現(xiàn)代化建設新局面的必要條件。
在這樣的時代大背景下,我國各級政府不斷加大農村公共基礎設施的建設力度,如今農村地區(qū)已初步具備了電商發(fā)展所需的軟硬件基礎設施,這其中包括交通基礎設施、網絡基礎設施、信息基礎設施以及金融基礎設施等等。
總的來看,這不僅為農村電商的發(fā)展提供了有力的條件支持,同時也為大數(shù)據(jù)以及物聯(lián)網技術引領下的智慧農業(yè)的落地應用奠定了科技基礎。
其實前邊提到“農地云拼”體系,就是拼多多結合中國農業(yè)發(fā)展狀況,依靠人工智能等現(xiàn)代信息技術將分散的農業(yè)產能和農產品需求在“云端”拼在一起,利用開拓性的“農地云拼”體系讓貧困地區(qū)的農產品能夠突破傳統(tǒng)流通模式的限制,從而帶動農產品大規(guī)模上行。
值得注意的是,智慧農業(yè)和農村電商之所以發(fā)展緩慢,一方面是技術原因,但更重要的其實是人的原因。
當下鄉(xiāng)村最缺的是什么?是人才。由于城市的虹吸效應使得農村地區(qū)普遍缺懂農業(yè)、有商業(yè)基礎的電商人才。其實鄉(xiāng)村地區(qū)不缺好的資源,缺的是把這些資源調動起來的知識和能力。
所以從長遠來看,授人以魚不如授人以漁。想要真正助力鄉(xiāng)村經濟,持續(xù)穩(wěn)定擴大農村電商的渠道優(yōu)勢,實現(xiàn)電商助農的良性自循環(huán)生態(tài)體系,離不開對新農人的培養(yǎng)。
在人才培養(yǎng)方面,我國政府、科研機構與企業(yè)之間已展開了深入合作。早在2018年,拼多多便創(chuàng)立“多多課堂”,通過建立線上線下兩條專業(yè)性“扶貧產品上行與互聯(lián)網運營”課程培訓通道,幫助鄉(xiāng)村地區(qū)培養(yǎng)更多的新型農業(yè)人才。
今年8月,拼多多宣布設立“百億農研”專項,旨在面向農業(yè)及鄉(xiāng)村的重大需求,不以商業(yè)價值和盈利為目的,致力于推動農業(yè)科技進步、科技普惠。
在新電商平臺們培養(yǎng)帶動下,位于青海省海西蒙古族藏族自治州的青年創(chuàng)業(yè)者馮�?�(chuàng)造了一個邊遠地區(qū)農產品電商的神話。2021年初,他銷售的高原藜麥單品獲得了拼多多雜糧類目銷量第一名,馮�?〔粌H成為了格爾木市最大的電商商家,更是改變了許多當?shù)厝说纳�,甚至盤活了整個格爾木農產品上行的產業(yè)鏈。
當新電商們滿足了軟硬件基礎設和電商人才后,其實就可以進一步利用互聯(lián)網形式或者科技新手段來助力傳統(tǒng)農業(yè)的升級發(fā)展。比如將直播手段融入到農業(yè)的發(fā)展過程中,通過媒體的資源優(yōu)勢,與平臺的技術優(yōu)勢相結合,從而更好更快地助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展。
實際上,直播帶貨對于農產品的銷售前景,其實從李佳琦、薇婭等人的直播間銷量就能窺見一二。當然,直播帶貨的意義不僅僅在于幫助農產品打開銷量,最重要的是利用直播新渠道,發(fā)展一批如新疆紅棗、鹽源蘋果、贛南臍橙等特色農產品區(qū)域公用品牌,以品牌化引領規(guī)模化生產、標準化管理和產業(yè)化經營,從而提高農業(yè)質量效益和市場競爭力。
結語:隨著國家和社會在農業(yè)領域的持續(xù)發(fā)力,農村農業(yè)市場正在成為我國經濟增長的新引擎。同時,以拼多多為代表的一批新電商平臺通過重塑農產品價值供應鏈,不斷推動著現(xiàn)代信息技術與農業(yè)農村的深度融合,進而成長進化為助力鄉(xiāng)村經濟振興的社會型企業(yè)。
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