近年來,政府陸續(xù)出臺(tái)了具體的政策指標(biāo),以推動(dòng)城鄉(xiāng)社區(qū)便利店的建設(shè),且中國(guó)城鎮(zhèn)化率和城市人口密度逐年提升,將帶動(dòng)便利店經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。數(shù)據(jù)顯示,2021年中國(guó)便利店行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模,將達(dá)2988億元,門店數(shù)量達(dá)15.7萬家。
根據(jù)iiMedia Research(艾媒咨詢)發(fā)布的《2021-2022年中國(guó)便利店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及消費(fèi)行為監(jiān)測(cè)報(bào)告》,隨著便利店行業(yè)的支持政策推行、居民可支配收入和消費(fèi)能力穩(wěn)步提升,中國(guó)便利店行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模,預(yù)計(jì)將在2023年達(dá)3566億元,門店數(shù)量將達(dá)18.5萬家。
便利店分類與定義
便利店是指以經(jīng)營(yíng)即食性商品或服務(wù)為主,以滿足消費(fèi)者的便利性需求為第一宗旨,采取自選購(gòu)物方式的小型零售店。按經(jīng)營(yíng)模式劃分,便利店可分為:連鎖便利店和非連鎖便利店;按區(qū)域劃分,便利店可分為:社區(qū)便利店、風(fēng)景區(qū)便利店、商業(yè)區(qū)便利店、車站便利店等。不同區(qū)域便利店的消費(fèi)者需求存在一定的差異。
2021年便利店發(fā)展經(jīng)濟(jì)背景:社會(huì)消費(fèi)品零售總額
數(shù)據(jù)顯示,2001-2019年中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額逐年增長(zhǎng),2020年受疫情影響,該數(shù)值出現(xiàn)小幅下降。在國(guó)內(nèi)抗疫舉措取得積極成效后,2021年中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額達(dá)44.1萬億元,同比增長(zhǎng)12.5%,社會(huì)消費(fèi)品市場(chǎng)有所回升。
2021年中國(guó)便利店產(chǎn)業(yè)鏈圖譜
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2021年中國(guó)便利店行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析
數(shù)據(jù)顯示,受疫情影響,2020年中國(guó)便利店行業(yè)營(yíng)業(yè)收入,為2716億元,同比增加6.3%,增幅減緩。艾媒咨詢分析師認(rèn)為,在政策支持和新型業(yè)態(tài)的發(fā)展趨勢(shì)下,預(yù)計(jì)2023年中國(guó)便利店行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)3566億元。
便利店品牌連鎖化趨勢(shì)
艾媒咨詢分析師認(rèn)為,中國(guó)便利店行業(yè)將以品牌化、連鎖化趨勢(shì)發(fā)展。一方面,中國(guó)出臺(tái)多項(xiàng)政策,支持中國(guó)連鎖便利店發(fā)展,如發(fā)布了《關(guān)于開展便利店品牌化連鎖化三年行動(dòng)的通知》;另一方面,連鎖便利店行業(yè)在供應(yīng)鏈、管理和口碑等方面具備優(yōu)勢(shì),能夠降低便利店經(jīng)營(yíng)成本,提高便利店的運(yùn)營(yíng)效率。
便利店品牌區(qū)域化趨勢(shì)分析
數(shù)據(jù)顯示,除美宜佳、全家、7-ELEVEN、羅森以及“石油系”的昆侖好客和易捷推進(jìn)全國(guó)門店布局外,大部分連鎖便利店品牌,以城市或省份為發(fā)展中心,實(shí)行區(qū)域性的便利店門店分布發(fā)展模式。艾媒咨詢分析師認(rèn)為,以區(qū)域?yàn)橹行牡谋憷昶放平?jīng)營(yíng)模式,易于提升該區(qū)域消費(fèi)者對(duì)該品牌便利店的信任度,形成一定區(qū)域內(nèi)的便利店品牌經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)。
無人零售將完善當(dāng)前零售格局
隨著大數(shù)據(jù)、人工智能、云計(jì)算、移動(dòng)支付等新興技術(shù)的發(fā)展,無人零售便利店的技術(shù)愈發(fā)成熟。艾媒咨詢分析師認(rèn)為,無人零售作為新零售行業(yè)的新業(yè)態(tài),一方面,能夠節(jié)省人力成本;另一方面,能夠滲透到全時(shí)段的消費(fèi)場(chǎng)景中,具備一定的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
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