近年來,政府陸續(xù)出臺了具體的政策指標(biāo),以推動城鄉(xiāng)社區(qū)便利店的建設(shè),且中國城鎮(zhèn)化率和城市人口密度逐年提升,將帶動便利店經(jīng)濟的發(fā)展。數(shù)據(jù)顯示,2021年中國便利店行業(yè)市場規(guī)模,達2988億元,門店數(shù)量達15.7萬家。
艾媒咨詢發(fā)布《2021-2022年中國便利店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及消費行為監(jiān)測報告》顯示,隨著便利店行業(yè)的支持政策推行、居民可支配收入和消費能力穩(wěn)步提升,中國便利店行業(yè)市場規(guī)模,預(yù)計將在2023年達3566億元,門店數(shù)量將達18.5萬家。
2021年中國不同年齡消費者的便利店類型偏好分析
調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,超八成31-40歲中國消費者,更傾向于選擇連鎖便利店;30歲及以下的中國消費者中,75%以上傾向于選擇連鎖便利店;僅有56.0%的41歲以上中國消費者,傾向于選擇連鎖便利店。艾媒咨詢分析師認(rèn)為,產(chǎn)品種類齊全、配套服務(wù)完善的連鎖便利店更受年輕群體的喜愛。
2021年中國不同年齡消費者便利店消費頻率分析
調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,22.5%的21歲及以下消費者一天去便利店一次或數(shù)次,超五成青年群體(22-40歲)在便利店每周消費數(shù)次。艾媒咨詢分析師認(rèn)為,上學(xué)、上班群體的生活節(jié)奏較快,便利店滿足了人們飲食和日用品所需,逐漸融入年輕群體的生活中。
2021年中國消費者在便利店購買商品類型分析
調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,71.1%中國消費者到便利店主要購買休閑食品,其次是乳制品、日用品和現(xiàn)制食品。艾媒咨詢分析師認(rèn)為,便利店商家可根據(jù)消費者偏好的商品品類,突出陳列并做好庫存管理,激起消費者購物欲望,提升便利店銷售額。
便利店品牌連鎖化趨勢
艾媒咨詢分析師認(rèn)為,中國便利店行業(yè)將以品牌化、連鎖化趨勢發(fā)展。一方面,中國出臺多項政策,支持中國連鎖便利店發(fā)展,如發(fā)布了《關(guān)于開展便利店品牌化連鎖化三年行動的通知》;另一方面,連鎖便利店行業(yè)在供應(yīng)鏈、管理和口碑等方面具備優(yōu)勢,能夠降低便利店經(jīng)營成本,提高便利店的運營效率。
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