iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示,2021年中國茶葉產(chǎn)量已達(dá)到318萬噸,同比增長8.5%。在茶葉產(chǎn)量不斷增加的同時,中國茶葉行業(yè)市場規(guī)模也保持連年增長態(tài)勢,2021年市場規(guī)模達(dá)到2910.3億元,預(yù)計(jì)2022年可達(dá)到3210億元。根據(jù)調(diào)研數(shù)據(jù),近五成中國消費(fèi)者每天喝茶,喝茶保健養(yǎng)生觀念深入人心。 中國消費(fèi)者對于茶葉品質(zhì)有著較高的要求,未來能夠得到市場更多認(rèn)可的,將會是在茶葉品質(zhì)上反復(fù)打磨的茶葉廠商。此外,消費(fèi)者的需求多樣,未來的行業(yè)格局將會是多品牌共同發(fā)展的狀態(tài)。因而品牌需要找準(zhǔn)定位,并且在定位之中爭取成為消費(fèi)者的首選。
茶葉產(chǎn)量不斷增加,線上市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)張
中國茶葉行業(yè)市場規(guī)模保持連年增長態(tài)勢,增幅基本維持在8到11個百分點(diǎn)之間,2021年市場規(guī)模達(dá)到2910.3億元,預(yù)計(jì)2022年可突破3000億元,達(dá)到3210.0億元。艾媒咨詢分析師認(rèn)為,我國是全球最大的產(chǎn)茶國和茶葉消費(fèi)市場,茶葉行業(yè)未來將保持長期平穩(wěn)向好發(fā)展的趨勢。
近五成消費(fèi)者每天喝茶,喝茶保健養(yǎng)生觀念深入人心
調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,2022年超過九成的中國消費(fèi)者有喝茶的經(jīng)歷,保持每天喝茶習(xí)慣的消費(fèi)者占47.5%,茶葉成為人們生活中的剛需。隨著健康養(yǎng)生觀念的加深,63.3%受訪消費(fèi)者表示會選擇喝茶來達(dá)到保健的目的。此外,喝茶場景多元化,兼具休閑、社交和商務(wù)等場景。
中國消費(fèi)者單次購買茶葉的消費(fèi)金額
調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,為了自飲而購買茶葉的消費(fèi)者會更注重茶葉的性價比,消費(fèi)100-200元的消費(fèi)者占比最高,為36.5%。而以送禮為目的消費(fèi)者會購買價格更高的茶葉,37.5%的消費(fèi)者選擇了200-400元的茶葉,20.0%的消費(fèi)者選擇了400-600元的茶葉。艾媒咨詢分析師認(rèn)為,目前茶葉市場價格分化較為明顯,散裝茶葉價格較為大眾化,禮盒裝的茶葉更適合送禮,價格普遍較高。
2022年中國茶葉行業(yè)趨勢分析
“直播熱”助力茶葉銷售,線上營銷將成為常態(tài)化
疫情期間,直播帶貨成為各行業(yè)進(jìn)行營銷的新模式,農(nóng)產(chǎn)品也借助直播的東風(fēng)開啟線上營銷模式,并取得較佳的成效。其中,茶企也在“直播熱”的助力下不斷加碼線上營銷,2021年中國茶葉的線上市場規(guī)模達(dá)到298億元。未來,短視頻、直播等線上營銷將會成為茶企常態(tài)化的營銷方式。線上線下全渠道布局完備的成熟品牌將占據(jù)更大優(yōu)勢。
行業(yè)品類細(xì)分化,形成多品牌共同發(fā)展格局
隨著市場競爭的激化,茶品市場入局者開始探索行業(yè)品類細(xì)分化的市場需求,不斷打造新場景、新產(chǎn)品、新需求。當(dāng)前傳統(tǒng)茶行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了成熟階段,龐大的市場規(guī)模和新興的消費(fèi)習(xí)慣讓新晉茶企可以不斷探索新的茶葉細(xì)分需求市場,形成自己的特色。此外,消費(fèi)者的需求多樣,未來的行業(yè)格局將會是多品牌共同發(fā)展的狀態(tài)。因而品牌需要找準(zhǔn)定位,并且在定位之中爭取成為消費(fèi)者的首選。
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