隨著國家消費(fèi)促進(jìn)政策的頒布及中國經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展，疫情放開后的消費(fèi)市場更加活躍。數(shù)據(jù)顯示，2012-2021年中國居民人均可支配收入和人均消費(fèi)支出總體穩(wěn)步增長，2021年分別達(dá)35128元和24100元。居民消費(fèi)信心的進(jìn)一步增強(qiáng)促進(jìn)了新春禮盒行業(yè)的持續(xù)發(fā)展。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，預(yù)制菜(23.4%)成為中國消費(fèi)者新春送禮的新選擇，首次登上新春禮盒前十選擇類型榜單;營養(yǎng)養(yǎng)生類產(chǎn)品如：茶葉(52.9%)、保健品(27.2%)成為消費(fèi)者選擇購買的熱門類型。隨著民族自信的增強(qiáng)，人們更加喜愛具備中國風(fēng)元素的產(chǎn)品。人們健康意識的覺醒，也使國民對于健康、養(yǎng)生等方面的需求不斷增多。
iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，在2023年中國消費(fèi)者家庭在春節(jié)期間(含節(jié)前)購買自食或送禮的袋裝或盒裝預(yù)制菜花費(fèi)金額中，33.5%消費(fèi)者購買預(yù)制菜的金額為301-500元，24.5%消費(fèi)者購買預(yù)制菜的金額為500元-700元，23%消費(fèi)者購買預(yù)制菜的金額為100-300元，16.5%消費(fèi)者購買預(yù)制菜的金額為700元以上，2.5%消費(fèi)者購買預(yù)制菜的金額為100元以下。
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