2017年,全國餐飲業(yè)銷售收入約3.96萬億元(約6160億美元),是中國改革開放40年前的近700倍。餐飲業(yè)在中國發(fā)展迅速,開設(shè)了大量的私人餐館,中國人對(duì)更好的飲食體驗(yàn)的需求越來越大。
iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示,在2012-2022年中國在線外賣市場(chǎng)規(guī)模增長率及預(yù)測(cè)中,2018年中國在線外賣市場(chǎng)規(guī)模增長率為55.05%,2019年中國在線外賣市場(chǎng)規(guī)模增長率為35.97%,2020年中國在線外賣市場(chǎng)規(guī)模增長率為15%,2021年中國在線外賣市場(chǎng)規(guī)模增長率為18.20%,2022年中國在線外賣市場(chǎng)規(guī)模增長率為19.80%。
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