隨著生活質(zhì)量的提高,消費(fèi)者對食品的口味需求多元化、營養(yǎng)均衡化,推動中國休閑食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模進(jìn)一步增長,帶動了細(xì)分市場的快速發(fā)展。其中,果干蜜餞類產(chǎn)品營養(yǎng)價值較高,在休閑食品中占據(jù)重要地位。
iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示,在2023年中國果干蜜餞消費(fèi)者未來消費(fèi)意愿中,57.1%消費(fèi)者表示會增多,39%消費(fèi)者表示不變,3.9%消費(fèi)者表示會減少。
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