隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人際關(guān)系交往變得越發(fā)頻繁,人們對于贈送禮物的需求在不斷增長。iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示,2018-2022年中國禮物經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模從8000億元增至12262億元,呈逐年遞增趨勢,2023年有望達(dá)12998億元。節(jié)日送禮逐漸成為人們美好祝愿和心意的表達(dá),在禮品TOP5中,月餅、粽子等傳統(tǒng)節(jié)日食品是消費(fèi)者最常贈送親友的禮品。
iiMedia Research(艾媒咨詢)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,超6成消費(fèi)者中秋節(jié)有送禮需求,86.2%消費(fèi)者表示會購買禮盒裝月餅。月餅是中國傳統(tǒng)美食,且具有團(tuán)圓的特征,吃月餅是中秋節(jié)最重要的儀式之一,在消費(fèi)者中秋送禮的強(qiáng)烈需求下,精美包裝的月餅?zāi)軌蚯藙酉M(fèi)者的購買欲望。
iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示,2016-2022年,中國月餅禮盒市場規(guī)模呈上升趨勢,從116.5億元增長到188.7億元。艾媒咨詢分析師認(rèn)為,2022年商務(wù)型月餅禮盒稍有回落,家庭禮盒拉升明顯。隨著消費(fèi)者飲食升級,對月餅的口味需求多元化,節(jié)日送禮需求激增以及銷售渠道如新興直播電商平臺范圍的擴(kuò)大,覆蓋人群更加廣泛,預(yù)計(jì)2025年中國月餅禮盒市場規(guī)模達(dá)247.0億元。
中國的月餅歷史源遠(yuǎn)流長,口味多樣,按產(chǎn)地可分為廣式、蘇式、京式、滇式、潮式等不同風(fēng)味的傳統(tǒng)月餅,目前廣式月餅是流傳最廣的一種月餅。從各大月餅派系代表品牌來看,全國各區(qū)域的知名老字號企業(yè)眾多,包括知名餐飲品牌也有涉及月餅領(lǐng)域,行業(yè)競爭較為激烈。
隨著居民消費(fèi)的升級、送禮需求的加大,消費(fèi)者會更加傾向于購買整裝的月餅禮盒,中國中秋月餅禮盒行業(yè)市場規(guī)模將持續(xù)上升,發(fā)展前景良好。并且隨著人們個性化需求的不斷提升,消費(fèi)者對禮盒包裝的精致度會有更高的要求,企業(yè)需要更加注重產(chǎn)品定制與個性化設(shè)計(jì),未來月餅禮盒行業(yè)的市場競爭也將日趨激烈。
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