11月20日，美團(tuán)外賣聯(lián)合上海市長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局,在上海市長(zhǎng)寧區(qū)龍之夢(mèng)購物中心召開“青山計(jì)劃——‘紙’為環(huán)保生活”發(fā)布會(huì)。長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)莊自勝、長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)賴樹生以及美團(tuán)外賣社會(huì)責(zé)任委員會(huì)秘書長(zhǎng)楊碧聰、龍之夢(mèng)購物中心的商戶代表、消費(fèi)者代表等共同出席。活動(dòng)正式宣布推出“青山計(jì)劃——‘紙’為環(huán)保生活”項(xiàng)目，鼓勵(lì)商戶用環(huán)保紙袋代理塑料袋的外賣包裝，以減輕環(huán)境壓力。

　　減少一次性塑料餐具、包裝袋給城市環(huán)境造成的壓力，一直是重要的環(huán)境保護(hù)課題。長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)莊自勝發(fā)言表示，“解決這個(gè)問題，需要多方配合、協(xié)同解決。政府要引導(dǎo)，平臺(tái)也要發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，帶動(dòng)行業(yè)提升環(huán)境保護(hù)意識(shí)，另一方面，也需要餐飲商戶、普通消費(fèi)者都加入到環(huán)境保護(hù)的行動(dòng)中來，讓環(huán)境保護(hù)的措施真正發(fā)揮出效用。”

　　美團(tuán)外賣社會(huì)責(zé)任委員會(huì)秘書長(zhǎng)楊碧聰表示，“美團(tuán)外賣而一方面連接著廣大消費(fèi)者，一方面連接著百萬級(jí)別的餐飲商戶，發(fā)揮好平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，發(fā)動(dòng)商戶、消費(fèi)者一起重視環(huán)保問題、采取環(huán)保行動(dòng)，對(duì)美團(tuán)外賣而言責(zé)無旁貸。”楊碧聰介紹，美團(tuán)外賣將在龍之夢(mèng)購物中心進(jìn)行第一批的環(huán)保紙袋試點(diǎn)，鼓勵(lì)商戶用環(huán)保紙袋來盛放外賣，減少塑料袋的使用量。

　　數(shù)據(jù)顯示，目前外賣行業(yè)每天會(huì)產(chǎn)生近3000萬個(gè)訂單，要用到大量的一次性塑料袋，而塑料袋最大的問題是降解難，埋入土壤后，降解要花費(fèi)數(shù)百年的時(shí)間，而紙的降解只需要3-4個(gè)月，“以紙代塑”措施將緩解垃圾降解的環(huán)境壓力。

　　“ ‘紙’為環(huán)保生活”也得到了龍之夢(mèng)商戶的發(fā)聲支持。望湘園外賣經(jīng)理榮文表示，每個(gè)人都希望世界減少白色的污染，對(duì)于這類項(xiàng)目我們會(huì)積極參與。新石器烤肉外賣部門總經(jīng)理馬靈芝也認(rèn)為“不僅僅是在中國，在長(zhǎng)寧區(qū)，而是作為人類，都會(huì)關(guān)心我們能給后代留下些什么，這個(gè)舉措的推進(jìn)，讓我們能在感受到自己在為后代做些事情”。

　　一位特殊的嘉賓也出現(xiàn)在了發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，復(fù)旦大學(xué)的在讀學(xué)生李向君曾在青山計(jì)劃推出之初就高度關(guān)注，并曾向青山計(jì)劃的郵箱遞交了自己的調(diào)研方案，希望量化測(cè)算在復(fù)旦大學(xué)校區(qū)內(nèi)，外賣對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響。這位熱心環(huán)保、積極實(shí)踐的同學(xué)也被請(qǐng)到了互動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，李向君表示，自己和同學(xué)們都經(jīng)常定外賣，但在看到一些報(bào)道后，開始反思自己的行為會(huì)不會(huì)對(duì)環(huán)境造成影響，也是在這種情況下策劃了自己的環(huán)保項(xiàng)目，希望每個(gè)人都能對(duì)自己的行為負(fù)責(zé)，一起為生態(tài)環(huán)境負(fù)責(zé)。

　　據(jù)了解，美團(tuán)外賣在環(huán)保社會(huì)責(zé)任方面正在推進(jìn)一系列方案。今年6月，美團(tuán)外賣發(fā)起“綠色環(huán)保外賣聯(lián)盟”、發(fā)起外賣行業(yè)首個(gè)綠色發(fā)展公約“綠色外賣十條”行業(yè)公約。8月31日，美團(tuán)外賣正式推出“青山計(jì)劃”，包括在美團(tuán)外賣APP上增加“不需要一次性餐具”的選項(xiàng)、每月一天“美團(tuán)外賣環(huán)保日”等具體項(xiàng)目。美團(tuán)外賣還先期投入300萬元，設(shè)立“青山基金”，用于環(huán)保路徑的研發(fā)。據(jù)了解，相關(guān)項(xiàng)目收獲了消費(fèi)者的廣泛參與，如一次性塑料餐具使用量的參與率周均提升7倍。