Fastdata極數(shù)：《中國外賣行業(yè)趨勢報告2025》

　　2025年2月京東外賣的強勢入局，打破了原有的格局，中國外賣行業(yè)再次迎來新的大戰(zhàn)。京東外賣深刻的了解了之前外賣市場消費者、餐飲商家、外賣騎手的痛點，從食品質(zhì)量切入，提高外賣騎手待遇、降低商家抽傭比例，重點布局高客單價訂單及生鮮、醫(yī)藥等細分品類，與美團、餓了么形成差異化競爭。同時期阿里迅速跟進，推出淘寶閃購，在阿里強力的補貼下，用戶規(guī)模和訂單量快速飆升。

　　在短短的幾個月的大戰(zhàn)中，中國外賣市場格局已經(jīng)改寫，原有的美團一家獨大，餓了么以遠低于美團的市場份額排名第二�，F(xiàn)在已經(jīng)形成全新的“兩超一強”競爭格局，美團、阿里(淘寶 / 餓了么)成為買賣領(lǐng)域兩大旗鼓相當?shù)某�級平臺、京東外賣以品質(zhì)外賣穩(wěn)扎穩(wěn)打，已經(jīng)成為重要的外賣平臺，雖然    當下三家外賣平臺的補貼力度有所下降，但這場外賣大戰(zhàn)對三大平臺來說都是輸不起的戰(zhàn)爭，誰輸了這場外賣大戰(zhàn)，誰的經(jīng)營環(huán)境、資本環(huán)境與增長潛力將會面臨嚴峻的挑戰(zhàn)，所以，美團、阿里(淘寶 / 餓了么)、京東外賣三家平臺的外賣大戰(zhàn)還將繼續(xù)，甚至可能還有新的巨頭進入外賣行業(yè)。

　　截至2024年底，中國外賣用戶規(guī)模已突破6億，市場規(guī)模超1.2萬億元。隨著京東、淘寶等巨頭全力進入外賣市場，外賣補貼力度增大，中國外賣市場的市場規(guī)模還將持續(xù)擴大，預(yù)計2029年中國外賣市場規(guī)模將達2.09萬億元。此外，隨著外賣向全品類擴張，外賣和即時零售的邊界越來越模糊，外賣已經(jīng)成為線上大消費非常重要的流量入口，外賣正在用比傳統(tǒng)電商更快更高效的方式滿足消費者需求，正在用對傳統(tǒng)電商的商業(yè)模式發(fā)起挑戰(zhàn)，不斷解構(gòu)和顛覆傳統(tǒng)電商的眾多細分消費領(lǐng)域。

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