2017年，中國(guó)廚房電器市場(chǎng)繼續(xù)走過(guò)了兩位數(shù)高速增長(zhǎng)，在去年底邁向千億大關(guān)。消費(fèi)升級(jí)加速，廚電市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇，領(lǐng)軍企業(yè)如何持續(xù)領(lǐng)跑? 對(duì)老板電器這家創(chuàng)立39年的廚電業(yè)領(lǐng)軍者來(lái)說(shuō)，跑贏未來(lái)的關(guān)鍵，就在于保持技術(shù)驅(qū)動(dòng)的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以用戶為中心快速拓展市場(chǎng)。

　　技術(shù)驅(qū)動(dòng)是老板電器核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

　　在今年的中國(guó)家電及消費(fèi)電子博覽會(huì)(AWE)上，不管是顛覆行業(yè)的具有共享思維的中央吸油煙機(jī)，還是為廚房用水提供整體解決方案的專(zhuān)業(yè)廚房洗凈系統(tǒng)，都能看出老板電器作為廚電業(yè)領(lǐng)跑者的核心競(jìng)爭(zhēng)力。其中，中央吸油煙機(jī)還博得著名財(cái)經(jīng)作家吳曉波的贊賞，并由此與老板電器副總裁何亞?wèn)|進(jìn)行了深度的訪談。

　　(2018AWE老板電器展館)

　　技術(shù)是制造業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。在公司規(guī)劃及發(fā)展中，老板電器持續(xù)專(zhuān)注于廚房電器技術(shù)，已明確提出要建立技術(shù)驅(qū)動(dòng)型公司。老板電器是首批入選“浙江制造”，踐行“中國(guó)制造2025”、“浙江智造”的典型代表。強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)能力，滿足了消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)下，用戶對(duì)更高品質(zhì)產(chǎn)品的需求。

　　廚電產(chǎn)品未來(lái)的發(fā)展趨向于高端化、一體化和智能化。面對(duì)高增長(zhǎng)、大規(guī)模的市場(chǎng)發(fā)展變化，企業(yè)制造與創(chuàng)新實(shí)力尤為重要。在這些方面，老板電器深耕廚電39年的技術(shù)積累具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。老板電器率先全行業(yè)建造數(shù)字化智能制造基地，屬制造業(yè)創(chuàng)新之舉，僅需幾個(gè)人就能完成數(shù)百萬(wàn)訂單的智能化倉(cāng)儲(chǔ)物流，效率提升了35%，進(jìn)一步為市場(chǎng)需求提供有利的支撐;同時(shí)，為了保證企業(yè)有持續(xù)的研發(fā)創(chuàng)新實(shí)力，老板電器去年設(shè)立美國(guó)加州創(chuàng)新中心和深圳創(chuàng)新中心，將來(lái)會(huì)為企業(yè)帶來(lái)更多的研發(fā)資源，也使研發(fā)站在全球化角度。

　　此外，不僅自身專(zhuān)研產(chǎn)品創(chuàng)新，老板電器還打造行業(yè)首個(gè)創(chuàng)意孵化平臺(tái)，更加開(kāi)放地接受社會(huì)創(chuàng)新，不局限于企業(yè)本身。

　　加快渠道下沉與電商渠道拓展

　　在消費(fèi)升級(jí)時(shí)代，用戶對(duì)高端廚電產(chǎn)品的需求更加旺盛。與此同時(shí)，我國(guó)三四線城市對(duì)高端廚電的需求增長(zhǎng)加快，市場(chǎng)空間直追一二線城市。為實(shí)現(xiàn)三四線城市的渠道有效下沉，老板電器采取一系列措施，包括拆分代理商，建設(shè)城市公司，專(zhuān)賣(mài)店等。2015到2017年,老板電器在三四線城市每年增加400多家專(zhuān)賣(mài)店,目前已覆蓋60%的縣市級(jí)市場(chǎng)。截止2017年6月底,老板電器專(zhuān)賣(mài)店數(shù)量已經(jīng)達(dá)到了2864家,其中40%為近幾年的新開(kāi)門(mén)店。三、四線渠道收入占比日益增加。

　　把握電商渠道，也是抓住三四線城市消費(fèi)者的重要途徑。近年來(lái)，老板電器加大與幾大電商平臺(tái)的合作力度，電商銷(xiāo)售平臺(tái)從十年前零銷(xiāo)售額到現(xiàn)在占比35%。同時(shí)，在與各大電商平臺(tái)的合作中也更加注重產(chǎn)品個(gè)性化定制。比如，在今年初，老板電器與京東聯(lián)手，共同打造專(zhuān)屬于京東用戶的老板電器新一代大吸力油煙機(jī)25A7;為天貓旗艦店推出的高端感十足的高端專(zhuān)供側(cè)吸油煙機(jī)27A5。

　　(大吸力油煙機(jī)25A7)

　　老板電器以技術(shù)驅(qū)動(dòng)為核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持以用戶為中心的理念，在將來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)中將占據(jù)高端廚電的優(yōu)勢(shì)地位。面對(duì)未來(lái)，廚電市場(chǎng)將在綜合型家電企業(yè)和專(zhuān)業(yè)廚電企業(yè)的共同競(jìng)爭(zhēng)下日趨激烈，但這也同時(shí)說(shuō)明了這是一個(gè)具有廣闊前景和充足機(jī)會(huì)的市場(chǎng)，老板電器39年來(lái)專(zhuān)注高端廚電生產(chǎn)，近年來(lái)深挖廚房消費(fèi)場(chǎng)景，不斷拓展烹飪前、中、后的需求空間，創(chuàng)新結(jié)合現(xiàn)代廚電與中式烹飪，對(duì)這家企業(yè)來(lái)說(shuō)，廚房方寸之地未來(lái)還有著無(wú)限的增長(zhǎng)機(jī)會(huì)。