[No.S015]
在中國(guó)廣大的版圖上,每一座大型城市,都孕育出了自己的酒店和它代表的文化。如同金庸先生筆下的南帝北丐中神通,在上海,誕生了最早的經(jīng)濟(jì)連鎖酒店如家;在北京,引入了全球知名連鎖品牌速8;在廣州,有南派風(fēng)格的七天酒店出世;而在杭州,則出現(xiàn)了名為布丁的酒店品牌。
雖然十多年后,這些酒店的命運(yùn)迥異——如家和首旅進(jìn)行了合并、速8幾乎銷(xiāo)聲匿跡、七天被錦江收入囊中、布丁變成了浙江最大的住友酒店集團(tuán)——但它們都無(wú)一例外的帶著孕育它們城市的烙印和風(fēng)格。
尤其是堅(jiān)持獨(dú)立發(fā)展的住友酒店集團(tuán),更是與杭州深深地融為了一體。杭州這座城市的包容、開(kāi)放和獨(dú)有的文化特質(zhì),都沁入了住友的日常中。創(chuàng)始人朱暉作為土生土長(zhǎng)的杭州人,開(kāi)始把布丁、智尚等品牌,打造成了杭州城的另一張名片。
歸屬感
為什么越來(lái)越多的年輕人選擇去杭州工作和生活?
數(shù)據(jù)表明,今年春季跳槽季新一線(xiàn)城市首次超過(guò)北上廣深,成為年輕人首選的城市,其中表現(xiàn)最突出的是杭州。
相比起月薪 5萬(wàn)過(guò)著月薪 5000 元生活的北京西二旗程序員、面臨天價(jià)房?jī)r(jià)和強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)的上海張江碼農(nóng),以及深圳南山年薪百萬(wàn)、依然得不到成正比幸福感的技術(shù)大咖……以“技術(shù)才人”為核心的群體開(kāi)始流向杭州。
在杭州互聯(lián)網(wǎng)工程師來(lái)源城市TOP 10中,上海流入杭州的人才占比最高,達(dá)到23.56%。吸引更多互聯(lián)網(wǎng)工程師來(lái)杭州的原因主要是阿里巴巴帶動(dòng)的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)氛圍,以及杭州本身人文地理環(huán)境的舒適感,生活節(jié)奏相對(duì)舒緩,就業(yè)、創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)多。
最可貴的,大概還是杭州這座城市骨子里的“包容性”。
在杭州的歷史進(jìn)程中,它沒(méi)有消滅一切生活方式的曲線(xiàn),沒(méi)能成為經(jīng)濟(jì)變革利劍下冷硬如鉆石的城,而是將傳統(tǒng)文化的柔美和現(xiàn)代工業(yè)科技巧妙融合在一起。它鼓勵(lì)你上進(jìn),也允許你在疲憊時(shí)小小偷懶休憩,在西湖邊上散散步,垂柳碧波,撫慰人心。
2016年G20 峰會(huì)選擇在杭州舉辦,正是借此機(jī)會(huì)告訴全世界,中國(guó)在發(fā)速發(fā)展靠攏國(guó)際化的同時(shí),仍保留著原汁原味、如明珠般璀璨耀眼的城市。2022年第19屆亞運(yùn)會(huì)選擇在杭州落地,其會(huì)徽“潮涌”則表達(dá)了浙江兒女勇立潮頭的精神氣質(zhì),象征亞奧理事會(huì)大家庭緊密相擁、永遠(yuǎn)向前。
蘇軾在《飲湖上初晴后雨中》一詩(shī)中把杭州描繪成“欲把西湖比西子,淡妝濃抹總相宜”。一句“總相宜”用來(lái)形容杭州再貼切不過(guò),它是新時(shí)代備受年輕人追捧的科技之都、IT之都,也是在人情和生活細(xì)節(jié)上令人感到貼心舒適的宜居城市。比如,杭州的“車(chē)讓人”交通現(xiàn)狀;比如,出門(mén)不帶現(xiàn)金,靠支付寶刷遍整個(gè)杭州城;比如,串聯(lián)起城市脈絡(luò)的學(xué)校、酒店和餐飲行業(yè),達(dá)成了“書(shū)香與脂粉齊飛,商業(yè)與文化一色”的城市豐富現(xiàn)狀,等等。
隨著杭州的發(fā)展,自然也孕育了本地蓬勃的酒店文化。
住友酒店集團(tuán)旗下一家智尚酒店前不久在錢(qián)江新城店開(kāi)業(yè),作為年輕化娛樂(lè)的酒店代表,智尚酒店就很具備當(dāng)下年輕人身上的特質(zhì)——潮、科技、喜歡追逐新鮮事物。
杭州從西湖時(shí)代到錢(qián)江時(shí)代,其中最受人矚目的無(wú)疑是錢(qián)江新城,這里已是杭州打造國(guó)際化大都市形象的新名片。新店開(kāi)在錢(qián)江新城區(qū)域,周?chē)鷮?xiě)字樓林立,離最近的大型購(gòu)物商場(chǎng)步行僅需4分鐘左右,內(nèi)部配置智能化,比較適合當(dāng)下熱愛(ài)生活又注重生活品質(zhì)的年輕人居住。
一個(gè)人在城市呆久了,會(huì)不自覺(jué)沾染上那座城市的氣息。
如果說(shuō),北上廣是漂泊的氣息,那杭州或許是能帶給人歸屬感的親切所在。
城市名片
杭州的基因里就流淌著熱愛(ài)生活的血液,“驛站文化”可以追溯到杭州的久遠(yuǎn)歷史。
南宋時(shí),杭州就有“籠袖嬌民”的稱(chēng)號(hào),意思是生活在這里的人特別懂得享受生活。宋元時(shí)期杭州的酒樓茶肆、客店旅游業(yè)十分十分發(fā)達(dá)。根據(jù)和馬可·波羅同時(shí)代的著名旅行家鄂多克在游記里記載:“那里(指杭州)有很多客棧,每棧內(nèi)設(shè)十或二十間房間。”
“大小旅舍遍布城內(nèi)外,在御街一帶最集中,環(huán)湖、濱江地區(qū)也有各種檔次的客棧。”
“當(dāng)時(shí)的旅店不但多,而且提供各種服務(wù),飲食、車(chē)轎、存物,非常周全。而西湖上的畫(huà)舫和游船就更多了。”
杭州自古就是寄情山水之所,作為中國(guó)古代文人墨客的追逐之鄉(xiāng),這個(gè)地方是為尋找故事的人而創(chuàng)造的。來(lái)往的游客和愿意在此定居的人數(shù)不勝數(shù),古時(shí)的“驛站文化”也證明了杭州得天獨(dú)厚的生活方式經(jīng)濟(jì)源。
在這里,每一段故事傳奇縈繞其中,都曾在歷史長(zhǎng)河里飾演過(guò)某個(gè)角色,都能激發(fā)人無(wú)限的遐想。白娘子和許仙的斷橋相會(huì)、蘇小小對(duì)阮郁的慕念成疾、“老市長(zhǎng)”蘇東坡散步西湖的閑情雅致,還有在這里寫(xiě)下“暖風(fēng)熏得游人醉,直把杭州做汴州”的宋孝宗、“江南憶,最憶是杭州”在杭州做過(guò)刺史的白居易在離開(kāi)杭州多年后寫(xiě)下了這樣的懷緬詩(shī)句……千年之后的我們,對(duì)著“白堤”作為對(duì)樂(lè)天的記憶。
杭州的獨(dú)特之處在于,在歷史進(jìn)程中它懂得傳承自身文化,會(huì)賦予誕生于這里的人、物、行業(yè)一個(gè)可考究的精神來(lái)源。詩(shī)詞如此,驛站文化亦如此。
作為浙江最大的酒店集團(tuán),住友就是在杭州的大學(xué)旁邊起家,秉承學(xué)院文化的傳統(tǒng),不斷發(fā)展壯大,成為當(dāng)下倍受年輕消費(fèi)者喜愛(ài)的時(shí)尚酒店集團(tuán)。
目前住友酒店集團(tuán)旗下?lián)碛薪?jīng)濟(jì)酒店事業(yè)部、中端酒店事業(yè)部及公寓類(lèi)產(chǎn)品三大版塊。經(jīng)濟(jì)酒店事業(yè)部分為:布丁酒店、布丁精選、布丁嚴(yán)選、爆米花等品牌。中端酒店事業(yè)部分為:智尚酒店、智商臻選、春秋布舍等品牌,共計(jì)擁有12大子品牌。在中國(guó)、美國(guó)、日本等跨國(guó)際地區(qū)都有分布,同時(shí)擁有超過(guò)3000萬(wàn)中國(guó)最年輕、最有活力、最有參與感的忠誠(chéng)會(huì)員。
這些龐大的數(shù)據(jù)背后,是建立在杭州本身的驛站文化基礎(chǔ)上的,同時(shí)也依存于住友對(duì)于消費(fèi)者用戶(hù)體驗(yàn)的不斷提升。從大學(xué)旁邊的一家小門(mén)店開(kāi)始,隨著杭州近年來(lái)的迅速發(fā)展,它抓住了杭州教育資源豐富和科技新型企業(yè)的崛起,才有了今天的規(guī)模。這個(gè)過(guò)程中,不僅見(jiàn)證了和服務(wù)了阿里巴巴這樣企業(yè)的壯大,住友自身也變成了一家科技酒店企業(yè)。比如開(kāi)在阿里巴巴對(duì)面的智尚酒店,如今是許多員工下班后或休息時(shí)會(huì)跑去用作放松的最佳場(chǎng)所。
進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí)的同時(shí),住友始終專(zhuān)注于青年群體生活方式的引領(lǐng)與變革。他們把消費(fèi)人群聚焦于18-35歲的年輕人,注重打造年輕人的住宿生態(tài)圈,并通過(guò)創(chuàng)新場(chǎng)景化營(yíng)銷(xiāo),針對(duì)年輕人的用戶(hù)需求不斷優(yōu)化自身產(chǎn)品與品牌。
除了可以滿(mǎn)足年輕人的住宿需求之外,它還以每個(gè)愛(ài)玩的年輕人為核心,使這一消費(fèi)人群在不同的地域、不同的場(chǎng)合下都可找到自己喜歡的產(chǎn)品。
杭州要爭(zhēng)取在未來(lái)幾年內(nèi)逐步構(gòu)建起一個(gè)全方位、立體式、充滿(mǎn)生機(jī)的創(chuàng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng),使杭州成為全國(guó)乃至全球最具吸引力的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中心之一,成為中國(guó)的“硅谷”。而在大量人才引進(jìn)和創(chuàng)新變化的時(shí)代變革下,酒店的進(jìn)步,又何嘗不是代表著這座城市的名片。
共命運(yùn)
著名建筑師沙里寧有一句話(huà),“讓我看看你的城市面孔,我就能說(shuō)出這個(gè)城市在追求什么文化。”
每一座城市都有它自己獨(dú)一無(wú)二的味道,渾厚如北京、洋氣如上海、悠久如西安、秀麗如桂林、繁華如香港……然而,論起山水與城市的和諧,自然與人文的融合,科技進(jìn)度與生活方式同時(shí)兼具包容的,仍當(dāng)屬杭州。
阿里巴巴的成功,讓杭州和北京、深圳一并躋身于中國(guó)硅谷最有力的競(jìng)爭(zhēng)者。如今在這里集聚了100多家上市公司,除了阿里巴巴,還有大華技術(shù)、恒生電子、�?低暤纫慌萍忌鲜衅髽I(yè)。
與此同時(shí),城市進(jìn)程的另外一端緊緊抓住文化的繩索,天秤并未失衡。
杭州當(dāng)代戲劇節(jié),走過(guò)了六個(gè)年頭,這里沒(méi)有成為被互聯(lián)網(wǎng)淹沒(méi)的流量沙漠;中國(guó)最美的戶(hù)外音樂(lè)節(jié)西湖音樂(lè)節(jié),自2008年第一屆西湖音樂(lè)節(jié)開(kāi)辦以來(lái),吸引了越來(lái)越多年輕人的期待,其中不乏下了班從公司趕來(lái)的科技玩咖。
在其他城市里,民宿與酒店打的不可開(kāi)交,而在杭州,民宿懂得吸取酒店的秩序管理,酒店也抱著一顆謙虛的心,運(yùn)營(yíng)過(guò)程中越來(lái)越在意用戶(hù)的心理感受和情感化細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)。
時(shí)代裂變的背后,“匠心”仍是核心。在創(chuàng)造力旺盛的城市,住友酒店集團(tuán)沒(méi)有掉以輕心,是行業(yè)內(nèi)極具創(chuàng)新精神和移動(dòng)互聯(lián)基因的酒店集團(tuán),其創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)方式一直引領(lǐng)酒店業(yè)潮流,曾獲得多項(xiàng)創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)大獎(jiǎng)。
高手過(guò)招,皆有絕招。
拿住友酒店集團(tuán)旗下的兩大核心品牌來(lái)說(shuō),布丁酒店及布丁精選、布丁嚴(yán)選目前在70 多個(gè)城市擁有600余家門(mén)店。深受現(xiàn)代年輕白領(lǐng)和個(gè)性化人群的喜愛(ài),其所倡導(dǎo)的時(shí)尚、樂(lè)活、適度消費(fèi)的生活理念,影響了新一代的年輕消費(fèi)者。這無(wú)疑是住友酒店集團(tuán)開(kāi)疆?dāng)U土過(guò)程中,必要的一把利劍。
而智尚酒店今年開(kāi)始加速跑,憑借智能家居與移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的完美結(jié)合,廣受城市新銳中產(chǎn)者的推崇。長(zhǎng)久來(lái)看,定會(huì)增強(qiáng)住友的整體競(jìng)爭(zhēng)力。
在中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的“2017年度中國(guó)飯店集團(tuán)60強(qiáng)”名單中,住友酒店位列全國(guó)12強(qiáng)。在整個(gè)國(guó)內(nèi)酒店行業(yè)處于轉(zhuǎn)型調(diào)整的動(dòng)蕩時(shí)期,住友酒店集團(tuán)正是憑借著對(duì)年輕人生活的深度情緒洞察,主動(dòng)出擊,穩(wěn)步前進(jìn),在擴(kuò)張的同時(shí)深挖用戶(hù)體驗(yàn),以樂(lè)觀(guān)積極的態(tài)度借助互聯(lián)網(wǎng)力量不斷探索酒店行業(yè)的新發(fā)展方式。
城市只有一個(gè),但有千種玩法。
住友酒店集團(tuán)這種“擁抱變化”的態(tài)度,也正是杭州近年來(lái)飛速發(fā)展的精神內(nèi)核。
生活有時(shí)在人心里就是一團(tuán)模糊的影子,是在逐漸的經(jīng)歷和體驗(yàn)中,我們才能撥開(kāi)云霧,看清它本來(lái)的樣子。住友酒店集團(tuán)和杭州這座城市,在某種程度上,承擔(dān)了“共命運(yùn)”的階段交疊,這種時(shí)間進(jìn)程中涌動(dòng)出的流動(dòng)美和創(chuàng)造力,是這個(gè)時(shí)代最珍貴的一部分。
也許幾百年、幾千年之后,后人在路過(guò)杭州的時(shí)候,也會(huì)想象2018年的杭州是什么樣子的。
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