自2016年“新零售”這個(gè)概念被提出以來(lái),業(yè)內(nèi)對(duì)新零售的探討就從停止過(guò)。什么是新零售?新零售的本質(zhì)是什么?

　　11月11日,“新經(jīng)紀(jì)源動(dòng)力——2018貝殼公開(kāi)課”在三亞舉辦,在這場(chǎng)面向居住服務(wù)領(lǐng)域和經(jīng)紀(jì)行業(yè)的年度思想盛宴上,潤(rùn)米咨詢(xún)創(chuàng)始人劉潤(rùn)跨界分享了對(duì)“新零售”深刻洞察,以“新零售”思維啟迪“新經(jīng)紀(jì)”思考,劉潤(rùn)指出,新零售就是更高效率的零售,用數(shù)據(jù)賦能、坪效革命與短路經(jīng)濟(jì),重構(gòu)人、貨、場(chǎng)。每一次重大的技術(shù)變革,不管是鐵路還是公路還是互聯(lián)網(wǎng),都會(huì)讓零售行業(yè)往更高效率發(fā)展。

　　數(shù)據(jù)賦能,線(xiàn)上線(xiàn)下以更高效方式重新組合

　　零售就是在人、貨、場(chǎng)之間產(chǎn)生無(wú)數(shù)的流動(dòng),新零售就是要重構(gòu)人貨場(chǎng)。在劉潤(rùn)看來(lái),數(shù)據(jù)賦能尤為重要,是讓“場(chǎng)”的概念,在信息流、資金流、物流3個(gè)層面重構(gòu)。線(xiàn)上線(xiàn)下互有優(yōu)勢(shì)、互相補(bǔ)充,線(xiàn)上的高效性、便攜性、跨度性,線(xiàn)下的體驗(yàn)性、可信性、即得性,開(kāi)始走向融合,全面提升“場(chǎng)”的效率,改變貨場(chǎng)人之間的關(guān)系,帶給消費(fèi)者全新消費(fèi)體驗(yàn)。

　　在信息流方面,如何充分利用信息流在線(xiàn)上、線(xiàn)下的不同特性提高零售效率?劉潤(rùn)介紹,典型案例就是小米之家,消費(fèi)者可以再線(xiàn)下體驗(yàn)店進(jìn)行實(shí)物體驗(yàn),之后在線(xiàn)上下單購(gòu)買(mǎi)。線(xiàn)上便捷下單、線(xiàn)下實(shí)物體驗(yàn),這種模式從根本上是通過(guò)線(xiàn)上賦能,讓各環(huán)節(jié)發(fā)揮其特長(zhǎng),提升體驗(yàn)感。

　　在資金流方面,移動(dòng)支付技術(shù)使得支付更加高效,京東白條、花唄等大額信貸使支付更可信性,都是通過(guò)數(shù)據(jù)賦能資金流,全面提升資金流的效率和安全性。

　　“衡量互聯(lián)網(wǎng)物流水平的標(biāo)準(zhǔn)是快,而衡量線(xiàn)下物流水平的標(biāo)準(zhǔn)則是近。”劉潤(rùn)表示,這互聯(lián)網(wǎng)物流的跨度性和線(xiàn)下物流的既得性正在進(jìn)行激烈對(duì)抗和合作。但在新零售效率要求下,通過(guò)數(shù)據(jù)賦能,可以讓近和快殊途同歸,例如無(wú)人機(jī)配送,通過(guò)大數(shù)據(jù)提前備貨,再到無(wú)人機(jī)配送,以期實(shí)現(xiàn)庫(kù)存更近,物流更快。

　　劉潤(rùn)強(qiáng)調(diào),“未來(lái)很多的商業(yè)包括經(jīng)紀(jì)行業(yè)都是因?yàn)閿?shù)據(jù)賦能來(lái)重構(gòu)我們對(duì)用戶(hù)的理解,來(lái)重新分配信息流、資金流和物流的價(jià)值,進(jìn)而提升效率”。

　　坪效革命,重新發(fā)現(xiàn)“人”的潛力

　　對(duì)于“人、貨、場(chǎng)”中人的因素,劉潤(rùn)認(rèn)為重點(diǎn)在坪效革命,也就是讓“人”的管理在流量、轉(zhuǎn)化率、客單價(jià)、復(fù)購(gòu)率4個(gè)層面重構(gòu)。流量將催生口碑經(jīng)濟(jì)、轉(zhuǎn)化率將催生社群經(jīng)濟(jì)、客單價(jià)將催生單客經(jīng)濟(jì),復(fù)購(gòu)率將催生會(huì)員經(jīng)濟(jì)。

　　在劉潤(rùn)看來(lái),科技使得流量轉(zhuǎn)化為口碑紅利。僅是消費(fèi)者通過(guò)朋友圈發(fā)布的“曬單”,就可以帶來(lái)免費(fèi)的流量。最近在朋友圈流行的轉(zhuǎn)發(fā)送網(wǎng)絡(luò)課程的做法,也是抓住了用戶(hù)心理,通過(guò)轉(zhuǎn)發(fā)獲取流量。

　　在轉(zhuǎn)化率方面,在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,一群有共同興趣、認(rèn)知、價(jià)值觀的用戶(hù)更容易抱團(tuán),形成群蜂效應(yīng),在一起互動(dòng)、交流、協(xié)作、感染的過(guò)程中,對(duì)產(chǎn)品品牌本身產(chǎn)生反哺的價(jià)值關(guān)系。

　　在一個(gè)擁有共同興趣、認(rèn)知和價(jià)值觀的巨大社群里,銷(xiāo)售與本社群共性精準(zhǔn)匹配的產(chǎn)品,其轉(zhuǎn)化率會(huì)前所未有地高。“你的目標(biāo)是用戶(hù)獲益,你才有機(jī)會(huì)提高你的連帶率,你才有機(jī)會(huì)把你的客單價(jià)真正提高。”劉潤(rùn)表示。

　　“提高復(fù)購(gòu)率的秘訣,在于巧妙設(shè)計(jì)的會(huì)員制。”劉潤(rùn)坦言,消費(fèi)者成為會(huì)員,將于品牌建立可持續(xù)互動(dòng)的關(guān)系,他們?cè)跔I(yíng)收貢獻(xiàn)、成本控制方面,還是在品牌認(rèn)可、口碑傳播方面,都比普通用戶(hù)更具價(jià)值。

　　短路經(jīng)濟(jì),讓“貨”的維度發(fā)生變革

　　零售狹義的講就是最終端的銷(xiāo)售和用戶(hù)的關(guān)系。一個(gè)商品從生產(chǎn)到用戶(hù)手里,要經(jīng)歷產(chǎn)業(yè)鏈的六個(gè)環(huán)節(jié),D設(shè)計(jì)→M制造→S供應(yīng)鏈→B大型商場(chǎng)/超市→b小型便利店→C客戶(hù)。溯源產(chǎn)業(yè)鏈,提高效率,才有機(jī)會(huì)提高零售的效益。關(guān)于“貨”的維度變革,劉潤(rùn)提出了 “短路經(jīng)濟(jì)”的概念,他表示,所有代表新零售的商業(yè)模式,都是在供應(yīng)鏈上在做創(chuàng)新,短路經(jīng)濟(jì)就是要去掉產(chǎn)業(yè)鏈更多中間環(huán)節(jié),人與貨不必再商場(chǎng)相見(jiàn),效率更高。

　　短路經(jīng)濟(jì)有多種模式,劉潤(rùn)在公開(kāi)課上介紹了兩種常見(jiàn)模式。一種是M2B(Manufacturers to Business),即縮短零售環(huán)節(jié),由生產(chǎn)商跳過(guò)供應(yīng)鏈,直接面對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的模式。

　　以美國(guó)的連鎖大賣(mài)場(chǎng)Costco為例,所有顧客都必須先花120美元購(gòu)買(mǎi)它的會(huì)員身份,否則不能買(mǎi)東西。而它砍掉了S供應(yīng)鏈的環(huán)節(jié),直接從M制造到B大型商場(chǎng)/超市,會(huì)員未來(lái)幾次購(gòu)物后,所能省下來(lái)的錢(qián),比120美元要更多。劉潤(rùn)闡釋到,“Costco賣(mài)給你了會(huì)員身份,相當(dāng)于簽署了協(xié)議,從此開(kāi)始,你們站在一邊了,它會(huì)幫助你去和上游的M制造企業(yè)去談判,已獲得更低的價(jià)格”。而Costco一年的利潤(rùn)是20多億美元基本與會(huì)員費(fèi)收入一致,它不賺差價(jià)去掉中間環(huán)節(jié),從而讓效率更高。

　　曾有人表示,零售永遠(yuǎn)只有一個(gè)目的,就是為消費(fèi)者提供最好的產(chǎn)品。但為什么有時(shí)候產(chǎn)品并沒(méi)有變,一些企業(yè)卻受到挑戰(zhàn)?那是因?yàn)榘旬a(chǎn)品送到用戶(hù)手上的方式變了。劉潤(rùn)對(duì)此非常認(rèn)同,他表示,“新零售不是互聯(lián)網(wǎng)與線(xiàn)下之爭(zhēng),是高效與低效之爭(zhēng)。今天用戶(hù)去哪里,我們就應(yīng)該去哪里,什么樣的科技工具幫助我們提高流量、轉(zhuǎn)化率、客單價(jià)、復(fù)購(gòu)率,線(xiàn)下有優(yōu)勢(shì)用線(xiàn)下,線(xiàn)上有優(yōu)勢(shì)用線(xiàn)上,一切都是為了提高銷(xiāo)售效率,這就是新零售,也是新經(jīng)紀(jì)的內(nèi)核”。