[No.L001]
文/章燎原 三只松鼠創(chuàng)始人
這一年,我最大的焦慮就是,突然覺得創(chuàng)業(yè)不難,守業(yè)才叫難。
創(chuàng)業(yè)有勇氣、熱情和激情,再加上紅利就可以了。創(chuàng)業(yè)期不焦慮,因?yàn)槭∫矝]有關(guān)系,反正一無所有。
守業(yè)失敗面對(duì)的是,已經(jīng)有的東西變成沒有,這個(gè)“沒有”還不是個(gè)人的“沒有”,要對(duì)員工負(fù)責(zé),對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé),對(duì)所有人的期待負(fù)責(zé)。
我經(jīng)常失眠,過去一兩年更嚴(yán)重,只能借酒催眠。一般晚上7點(diǎn)回家,邊吃飯邊喝紅酒,再放松一會(huì),如果1點(diǎn)還睡不著就再喝半瓶。我不太習(xí)慣跟別人廢話,一般靠自己悟,將手機(jī)設(shè)成免打擾模式。
我覺得七年是一個(gè)周期,兩年傻子期,五年紅利期,最主要就是創(chuàng)業(yè)紅利結(jié)束之后的轉(zhuǎn)型期。身處在這個(gè)環(huán)節(jié)中,很多企業(yè)家都有可能會(huì)犯錯(cuò)。不過,犯錯(cuò)并不重要,因?yàn)闆]有人有先見之明,一家企業(yè)或者一個(gè)CEO最大的能力應(yīng)該是認(rèn)錯(cuò)、知錯(cuò)、改錯(cuò)的能力。
增長(zhǎng)能掩蓋一切問題
不增長(zhǎng)問題就浮現(xiàn)出來了
我們銷售額從2017年9月開始停止增長(zhǎng),一直延續(xù)到當(dāng)年雙十一和年貨節(jié),這是一件非�?膳碌氖虑�。
對(duì)于我們來說,不增長(zhǎng)就意味著下降。三只松鼠線上占比大,而互聯(lián)網(wǎng)的降低是斷崖式的,不像線下的增和跌都是慢慢的。因?yàn)榫上流量是動(dòng)態(tài)的,線下的終端相對(duì)固定,不可能一夜之間沒了。
現(xiàn)代商業(yè)環(huán)境最核心的關(guān)鍵詞是速度和時(shí)間,獲取更多的時(shí)間,才能扛住對(duì)手的進(jìn)攻。三只松鼠上線第一年雙十一就做到淘寶第一,這樣才能撬動(dòng)所有的資源,跟競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手拉開差距,暫時(shí)賺不賺錢無所謂。
現(xiàn)在對(duì)手變了,我們面對(duì)的不再是淘品牌,而是旺旺、達(dá)利園這樣200億體量的企業(yè)。它們研究好電商,線上線下融合優(yōu)勢(shì)很大。我們要爭(zhēng)取時(shí)間,迅速跑到200億以上,比它大之后,就不害怕了。
增長(zhǎng)停滯一直延續(xù)到2018年5月,我們內(nèi)部都覺得是負(fù)面新聞導(dǎo)致的�,F(xiàn)在回想起來,它只是個(gè)導(dǎo)火索,如果企業(yè)、品牌、產(chǎn)品沒有問題,它不會(huì)有這么長(zhǎng)遠(yuǎn)的影響。
事實(shí)上,公司很早就有隱患,但我們沒有意識(shí)到嚴(yán)重性。因?yàn)樵鲩L(zhǎng)能掩蓋一切問題,不增長(zhǎng),問題就浮現(xiàn)出來了。
我們?cè)炎约憾ㄎ粸榱闶凵蹋粋(gè)綜合品類的、自有品牌的零售商。我們主動(dòng)承認(rèn)不能把單品做得很好,應(yīng)該橫向做大寬度,什么好賣我們賣什么,而且比別人上得更快。
我們?cè)鲩L(zhǎng)停滯的時(shí)候,發(fā)起內(nèi)部一個(gè)叫T9戰(zhàn)略的行動(dòng),搞9個(gè)爆款,最快速度上新;同時(shí)還提出“all in”面包蛋糕品類,一下上了50款。
既然企業(yè)定位為零售商,就要擴(kuò)充渠道。以前我們很拽,連天貓超市剛開時(shí)都沒進(jìn),因?yàn)榱刻�。后來我們一度任何渠道都不放過,好像東西賣不掉一樣,一個(gè)月幾十萬的社交電商渠道也跑進(jìn)去,線下分銷幾萬元的訂單都接。
我很不喜歡,這有失我們的品位。
三只松鼠最早以堅(jiān)果切入,當(dāng)時(shí)在線上沒有成熟的堅(jiān)果品牌,我們填補(bǔ)了空白,所以贏得了市場(chǎng)。2015年5月,我們從堅(jiān)果擴(kuò)張進(jìn)入零食領(lǐng)域,這沒錯(cuò),如果三只松鼠只做堅(jiān)果,我們很可能早就被吞并,或者最多只有三四十億的規(guī)模,因?yàn)閳?jiān)果類的流量池不夠大。
剛做零食時(shí),我們一開始只精選了20款新品,但走到2017年,我們的拓展速度過快,對(duì)單款產(chǎn)品的打造不夠極致,包括創(chuàng)意、包裝、選品都不成熟,在有限流量下,反而稀釋流量。
我們經(jīng)歷過流量紅利很多的年代,也見過同期的淘品牌崛起和沒落。網(wǎng)上競(jìng)爭(zhēng)很慘烈,流量經(jīng)濟(jì)終歸是流量經(jīng)濟(jì),網(wǎng)上的人在不斷變化,不像線下有店,別人搶不走。
大量淘品牌在窗口期結(jié)束前,沒有快速在產(chǎn)品上發(fā)力,也沒有做出品牌性,抓住用戶心智。當(dāng)線下品牌反應(yīng)過來,大舉進(jìn)入線上渠道,他們就銷聲匿跡了�,F(xiàn)在休閑零食品牌也更加重視電商,尤其伴隨線上線下相結(jié)合,他們的優(yōu)勢(shì)也會(huì)凸顯出來。
在存量市場(chǎng)中
不能盲目相信銷量
2018年7月底,我在思考,企業(yè)的本質(zhì)應(yīng)該是創(chuàng)新,推動(dòng)事物的發(fā)展,而三只松鼠電子商務(wù)做得好,只算模式創(chuàng)新,沒有產(chǎn)品創(chuàng)新,我們很大程度上只是把別人的東西拿來換個(gè)樣子去賣。
就消費(fèi)者為什么喜歡三只松鼠我們做了調(diào)研:第一,產(chǎn)品好;第二,用戶體驗(yàn)好,好吃好玩,這是三只松鼠的核心能力。我們的銷售之所以不理想,不一定是我們退步了,而是消費(fèi)者的需求在進(jìn)步。
銷售停滯,歸根結(jié)底是因?yàn)槿丝诩t利消失,由增量市場(chǎng)轉(zhuǎn)變成存量市場(chǎng)。存量市場(chǎng)也有生意做,但對(duì)產(chǎn)品和用戶體驗(yàn)的要求更高。
想清楚之后,我花了兩周左右時(shí)間拜訪了二十多家供應(yīng)鏈企業(yè)。跑了一圈后,又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)重大問題:很多中國(guó)企業(yè)以前不知道創(chuàng)新,尤其是5到10個(gè)億的食品企業(yè),過去幾年都在賣老品;2018年不約而同有一點(diǎn)苗頭,他們向我展示自己的新品。
過去整個(gè)中國(guó)休閑零食行業(yè)都過得挺好,國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)大盤在增長(zhǎng),零食銷量也在上升。不管企業(yè)大小,幾年的或者幾十年的,都犯過一樣的錯(cuò)誤。過去幾年增長(zhǎng)不好,沒有把產(chǎn)品創(chuàng)新看得很重要,而是想辦法招商、做渠道,也沒有很大增長(zhǎng)。
我們馬上要砍掉一款小方蛋糕,它賣得也很好,但是每個(gè)蛋糕店都有。銷量可以犧牲掉,在存量市場(chǎng)中不能盲目地相信銷量,有些規(guī)模叫流量規(guī)模,有些品牌叫流量品牌。
我們要上一些抹茶風(fēng)味的,口味淡,時(shí)尚人群喜歡�?赡芎苌僖徊糠秩巳合矚g,但是他們會(huì)記住這種口味,下次會(huì)再來買,因?yàn)閯e處沒有。
創(chuàng)新可以幫助我們和其他巨頭形成差異化。如今我們蛋糕面包品類增長(zhǎng)很快,三個(gè)月銷售額達(dá)到7000萬元。這個(gè)品類原有市場(chǎng)上主要是烘培蛋糕店的7天短保品牌和達(dá)利園等6個(gè)月長(zhǎng)保品牌。
我們?cè)鯓硬拍荜J出自己的一片天地?我們做45天的。因?yàn)榫W(wǎng)上購(gòu)買的場(chǎng)景是一箱一箱買。
雖然三只松鼠企業(yè)基因偏營(yíng)銷,但我對(duì)于創(chuàng)新的理解是:創(chuàng)新的本質(zhì)是各個(gè)要素的重組,并且極大突出獨(dú)特性。創(chuàng)新不一定是從無到有的創(chuàng)新,也可以是把各個(gè)要素重新組合,把獨(dú)特點(diǎn)放到最大。
創(chuàng)新加上營(yíng)銷思維,會(huì)孕育出很多好玩的產(chǎn)品。比如,我主導(dǎo)做的“小瓶果”,只是把每日?qǐng)?jiān)果從袋裝換成了瓶裝,上線第一天賣了18萬件。不要小看包裝的改變,它帶來了場(chǎng)景的切換。
以業(yè)務(wù)結(jié)果為導(dǎo)向
過去,大家都說三只松鼠的企業(yè)文化搞得好,但我后來發(fā)現(xiàn),我們過于放大它的作用,忽略了利益導(dǎo)向。價(jià)值觀在創(chuàng)業(yè)初期很重要,到中期業(yè)務(wù)應(yīng)該起主導(dǎo)作用。
2017年底,我們開始試行小微經(jīng)營(yíng)體,到2018年3月,全公司都切換成該模式,放權(quán)給小的業(yè)務(wù)代理人,激發(fā)員工的主觀動(dòng)能。
但是,結(jié)果并沒有想象中美好。3月銷售額同比下滑5%,這是我們歷史上第一次負(fù)增長(zhǎng),接下來4月和5月也幾乎沒有增長(zhǎng),5月我們又把它取消了。
我反思過,小微經(jīng)營(yíng)體模式成立的前提是,個(gè)體具備獨(dú)立經(jīng)營(yíng)能力,但如果農(nóng)民不會(huì)拿鋤頭干活,田分給他地就荒了。
在這之后,我們將員工薪酬整體提高40%,大力引進(jìn)了很多研發(fā)、IT技術(shù)、銷售等方面的人才,有阿里巴巴、麥德龍、寶潔等大公司5到10年工作經(jīng)驗(yàn)的人。
以前我們不怎么用外部人才,三只松鼠過去偏向自己培養(yǎng),我喜歡樹人。早期不引進(jìn)外部力量沒錯(cuò),因?yàn)殡娚套鳛樾鹿ぞ撸袠I(yè)內(nèi)沒有成熟人才,子弟兵更好。但是,當(dāng)切換到另外一個(gè)賽道之后,所對(duì)應(yīng)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不一樣,人才培養(yǎng)速度跟不上企業(yè)的發(fā)展速度,就需要借助外力。
2018年,我們?cè)谀暇┙⒘宿k公點(diǎn),因?yàn)榭偛渴徍煌ňW(wǎng)絡(luò)不發(fā)達(dá),而南京可以直通杭州、上海,外地人才上班方便。就這樣,三只松鼠由封閉的或者區(qū)域化的組織,變成一個(gè)全國(guó)化的組織。
現(xiàn)在,整個(gè)組織模式是以價(jià)值觀為基石,以業(yè)務(wù)結(jié)果為導(dǎo)向,以競(jìng)爭(zhēng)為原則、以晉升為動(dòng)能。一個(gè)品類當(dāng)中的幾十款產(chǎn)品由小團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé),這些小單元之間存在PK關(guān)系。
我們導(dǎo)入了“361”原則,一年內(nèi)30%的人晉升,60%可以加工資,但不晉升,10%淘汰。為什么要整體提薪?很多企業(yè)家問我,人還是那些人,去年拿10萬元,怎么今年就莫名其妙拿14萬元?
我認(rèn)為,小企業(yè)是因人設(shè)崗、因人定工資;大企業(yè)是營(yíng)盤,放什么樣的兵先不管,把營(yíng)盤建好,好兵才會(huì)來。有的人實(shí)力與薪資不匹配,成長(zhǎng)不起來就迭代掉了。
企業(yè)家不能虧待員工,我們也準(zhǔn)備了退出機(jī)制,員工要走不會(huì)被虧欠;不走也有虛職可以做。
我們?cè)诘鷷r(shí)很扁平化,向我匯報(bào)的高管超過20個(gè),以前只有11個(gè)。這是轉(zhuǎn)型人才迭代的必然經(jīng)歷,因?yàn)橐謾?quán),人多了,我們把業(yè)務(wù)單元切分得更小,以前在一個(gè)能力有限的人身上裝了太多職責(zé)。
新引入的人也有不足,對(duì)標(biāo)準(zhǔn)流程管理很熟悉,但對(duì)我們文化理解不足,呆板,習(xí)慣了什么事兒都要報(bào)告,要花幾個(gè)月調(diào)整。我自己也有心理準(zhǔn)備,三年之后,這當(dāng)中一半人可能被同化,一半的人肯定不在了。企業(yè)還是鐵打的營(yíng)盤流水的兵,不是自己培養(yǎng)的人,在忠誠(chéng)度上要打折扣。
在企業(yè)迭代的時(shí)候,要一批一批的引進(jìn),這種同化效果更好:引進(jìn)一個(gè),可能被你的體“打”死;你引進(jìn)一群,就不一樣了。
高估了組織能力
忽略了CEO的核心價(jià)值
經(jīng)過這些兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),我明白自己過去幾年犯了一個(gè)錯(cuò)誤——高估了組織的能力,而忽略了CEO的核心價(jià)值。
我以前認(rèn)為自己的核心能力是營(yíng)銷,不懂供應(yīng)鏈,所以交給其他人負(fù)責(zé)�,F(xiàn)在我已經(jīng)不相信這一套,產(chǎn)品質(zhì)量、研發(fā)、包裝全部抓在手上;財(cái)務(wù)、后勤、銷售渠道、定價(jià)、采購(gòu)這些我統(tǒng)統(tǒng)不管。
產(chǎn)品好了,傻子都能賣。
CEO在企業(yè)前一二十年就是核心價(jià)值,最核心的東西應(yīng)該自己做,不要想著招一個(gè)人來解決問題。
我基本上每天都在研究產(chǎn)品,淘寶寶貝詳情頁都由我審核。辦公室的白板上全寫著各種產(chǎn)品,有四個(gè)放滿新品的貨架。
過去不懂,現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)學(xué)起來也不難,我還會(huì)利用營(yíng)銷特長(zhǎng)來指導(dǎo)配方的調(diào)配。同事給每日?qǐng)?jiān)果的配方中放了南瓜籽,因?yàn)槠涓缓撤N微量元素。我很生氣,我們是零食,又不是保健品或者藥品,消費(fèi)者100多塊錢買的食品中有南瓜籽,會(huì)覺得低檔。在確保食品安全的前提下,零食要能讓消費(fèi)者吃起來心情好一點(diǎn),順帶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。如果本末倒置,還不如直接吃藥。
經(jīng)歷了一年半,我們的方向、定位、模式和組織真正定下來。2018年雙十一是一個(gè)測(cè)試,測(cè)試我們的模式能不能跑通,這是最為重要的時(shí)間點(diǎn)。
雙十一我們最終交的成績(jī)單是6.8億元,比我們定的目標(biāo)低一點(diǎn),但我還是很滿意,因?yàn)?號(hào)到11號(hào)銷售額同比增長(zhǎng)了41%,取得這個(gè)數(shù)字并不容易。
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