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2022上半年中國新式茶飲行業(yè):數(shù)字化轉(zhuǎn)型賦能企業(yè)運行,新式茶飲行業(yè)發(fā)展動力充足

2022/07/08 16:14      艾媒網(wǎng)


  預(yù)計2022-2023年,新式茶飲果茶類將會持續(xù)受到市場青睞。新式茶飲企業(yè)品類不斷創(chuàng)新拓寬,有效提升消費者對新式茶飲的接受程度,拉動了新式茶飲的需求。iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示,2021年中國新式茶飲市場規(guī)模為2795.9億元,預(yù)計2025年新式茶飲市場規(guī)模達到3749.3億元。

  中國新式茶飲產(chǎn)業(yè)鏈

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  中國新式茶飲產(chǎn)業(yè)圖譜

2022年上半年中國新式茶飲行業(yè):數(shù)字化轉(zhuǎn)型賦能企業(yè)運行,新式茶飲行業(yè)發(fā)展動力充足

  中國新式茶飲行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析

  數(shù)字化轉(zhuǎn)型已成為新式茶飲企業(yè)的發(fā)展趨勢,數(shù)字化運營賦能上游原料、庫存和下游客戶分析、數(shù)字化營銷。數(shù)字化轉(zhuǎn)型從五個方面解決運營的痛點,實現(xiàn)了對人員、貨物、場地的管理升級,包括打造數(shù)字化團隊、為數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供新鮮血液、借助數(shù)字化驅(qū)動產(chǎn)品創(chuàng)新優(yōu)化、依托大數(shù)據(jù)選址提升效率與精準(zhǔn)度等。

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  中國新式茶飲行業(yè)社會因素

  調(diào)研數(shù)據(jù)顯示, 59.1%的中國新式茶飲消費者表示未來消費頻次不變,26.2%的消費者表示消費頻次變多,減少的消費者僅占14.7%,其中表示未來頻次增多的消費者年齡段主要在22-40歲之間。新式茶飲消費者購買頻次將增多,這將為行業(yè)發(fā)展提供充足的動力。

2022年上半年中國新式茶飲行業(yè):數(shù)字化轉(zhuǎn)型賦能企業(yè)運行,新式茶飲行業(yè)發(fā)展動力充足

  新式茶飲行業(yè)賽道玩家居多,且行業(yè)內(nèi)品牌加速擴張的步伐,促使行業(yè)競爭持續(xù)加劇。近幾年,新式茶飲品牌持續(xù)擴張,其中蜜雪冰城、茶百道、滬上阿姨等品牌已覆蓋200余座城市。店鋪數(shù)量方面,如CoCo、茶百道等品牌店鋪數(shù)已超5000家,行業(yè)競爭持續(xù)加劇。

 

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