近年來，順應(yīng)消費者多元的消費需求，月餅企業(yè)不斷研發(fā)和創(chuàng)新月餅的新口味，各種新奇口味的月餅逐漸進入大眾視野，吸引了眾多消費的關(guān)注。
iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，63.2%消費者偏好甜味月餅，偏好咸甜味月餅的消費者占54.3%，咸味、麻辣味等也是較多消費者喜歡的月餅口味。
傳統(tǒng)甜味、咸甜味仍是大眾主流消費口味，新型口味的月餅也逐漸被消費者所接受，企業(yè)可迎合消費者需求開發(fā)新的產(chǎn)品，為消費者提供更多元的產(chǎn)品。
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