餐飲相關的新聞

'舌尖上的全球化'，鈦動助力中國餐飲品牌征服世界味蕾

在經(jīng)濟全球化的背景下，各國文化交流日益頻繁，餐飲文化作為文化的重要組成部分，跨越國界的速度也在不斷加快。

IT產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 2025/06/25 16:17 舌尖味蕾中國全球化征服飲品全球助力品牌餐飲世界

前廳里的服務哲學：中糧福掌柜以品質賦能餐飲前廳服務升級

當暮色如墨浸潤城市建筑群，玻璃幕墻上的霓虹星河與餐飲門店的暖黃燈火交相輝映。

IT產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 2025/06/24 14:28 服務升級廳里哲學中糧掌柜前廳品質餐飲

《餐飲行業(yè)產(chǎn)品上新報告（2025年5月）》：六大品類共914款新品，咖飲品牌熱衷上新茶飲新品

為洞悉餐飲行業(yè)產(chǎn)品上新發(fā)展趨勢，紅餐產(chǎn)業(yè)研究院對六大餐飲品類的品牌在2025年5月的上新情況做了監(jiān)測，并整理發(fā)布了《餐飲行業(yè)產(chǎn)品上新報告(2025年5月)》。

紅餐網(wǎng) 2025/06/20 09:49 上新產(chǎn)品報告行業(yè) 六大熱衷新茶新報飲品行業(yè)產(chǎn)品茶飲品類品牌新品餐飲

《餐飲行業(yè)產(chǎn)品上新報告（2025年4月）》發(fā)布：六大品類共推出896款新品，水果元素持續(xù)火熱

為洞悉餐飲行業(yè)產(chǎn)品上新發(fā)展趨勢，紅餐產(chǎn)業(yè)研究院對六大餐飲品類的品牌2025年4月的上新情況做了監(jiān)測，并整理發(fā)布了《餐飲行業(yè)產(chǎn)品上新報告(2025年4月)》。

紅餐網(wǎng) 2025/05/19 15:28 餐飲

2024還有哪些低成本獲量機會？6位餐飲“大佬”支招！

餐飲企業(yè)是否布局上游供應鏈，要基于市場和發(fā)展需求來做判斷。

紅餐網(wǎng) 2024/10/21 16:00 餐飲

餐飲商家為何越來越執(zhí)著于要好評？

今年外出就餐，經(jīng)常會碰到店家來問我有沒有大眾點評，有的話可以幫忙評價并獲得一份小禮物。常見的是甜品、飲料，還會有冰箱貼、帆布包等，成本大多在20元以內。

商隱社 2024/10/16 15:15 餐飲

《餐飲品招發(fā)展報告2024》發(fā)布：品牌方與投資人重構關系，餐飲加盟進入“品招”時代

9月25日，在“2024餐飲品招發(fā)展論壇”現(xiàn)場，紅餐產(chǎn)業(yè)研究院與紅餐品招聯(lián)合發(fā)布的《餐飲品招發(fā)展報告2024》，為大家深入剖析了品招的未來趨勢。

紅餐網(wǎng) 2024/09/29 17:49 餐飲品招發(fā)展報告2024 餐飲

小眾的炒菜機器人，到底是不是智商稅

C端的產(chǎn)品現(xiàn)在還是滿足特定人群的一些小眾需求為主，而B端產(chǎn)品則在連鎖餐飲、酒店、食堂等有了不少的應用。

數(shù)智前線 2024/08/22 16:10 炒菜機器人機器人餐飲

價格戰(zhàn)風潮卷向餐飲，連餐飲都打起價格戰(zhàn)想干什么？

最近幾年，價格戰(zhàn)幾乎已經(jīng)是一個大家習以為常的名詞，從最熟悉的咖啡價格戰(zhàn)、奶茶價格戰(zhàn)到電商價格戰(zhàn)、汽車價格戰(zhàn)，但是就在最近餐飲界也開始卷起了價格戰(zhàn)，飯店打起價格戰(zhàn)到底想干什么?我們又該如何看待這件事呢?

江瀚視野 2024/08/12 15:29 價格戰(zhàn) 餐飲奶茶咖啡

9塊9，救不了中國餐飲

“9塊9”賣得越多，虧得越慘，餐飲業(yè)的出路到底在哪?

紅餐網(wǎng) 2024/07/29 15:24 9塊9 餐飲

揭秘消費行業(yè)未來走向，三大趨勢值得餐飲人關注

消費已經(jīng)成為我國經(jīng)濟增長的主要拉動力，在消費的各個領域，各個環(huán)節(jié)都還有進一步挖掘的空間。

紅餐網(wǎng) 2024/04/07 15:07 消費趨勢餐飲

市場監(jiān)管總局發(fā)文規(guī)范餐飲外賣營銷行為防止餐飲浪費

3月28日消息，近日，市場監(jiān)管總局印發(fā)《關于繼續(xù)抓好外賣商家營銷規(guī)范防止餐飲浪費的通知》(以下簡稱《通知》)，要求各地督促網(wǎng)絡餐飲平臺、餐飲外賣商家嚴格落實《中華人民共和國反食品浪費法》等相關規(guī)定，進一步壓實主體責任，持續(xù)規(guī)范餐飲外賣營銷行為，有效防止餐飲浪費。

網(wǎng)經(jīng)社 2024/03/28 10:04 市場監(jiān)管總局餐飲

酒店餐飲及供應鏈服務商「卓遠時代」集團獲8000萬元A輪投資

2月26日消息，近日，酒店餐飲及供應鏈服務商卓遠時代集團宣布獲得知名投資機構8000萬A輪投資。

投資界 2024/02/26 18:23 酒店餐飲供應鏈

餐飲供應鏈B2B平臺“鮮沐農(nóng)場”完成D輪融資

1月15日，餐飲B2B平臺“鮮沐農(nóng)場”完成新一輪融資，投資方暫未透露，光源資本擔任長期獨家財務顧問。本輪融資將主要用于新業(yè)務場景的拓展。

網(wǎng)經(jīng)社 2024/01/16 17:37 餐飲供應鏈

盤點那些年搞餐飲的名人

不管喜不喜歡今年的 iPhone 15，大概都會認可一件事，很多人選擇購買 iPhone 15 Pro 系列的一大動機，就是沖著臺積電 3nm 工藝的 A17 Pro。

微信公眾號：雷科技 2023/10/13 09:25 餐飲

萬億餐飲消費市場邁入“優(yōu)衣庫時代”

市場越不景氣，質價比消費就越流行。

紅餐網(wǎng)原創(chuàng) 2023/08/30 16:58 餐飲優(yōu)衣庫

餐飲機器人，悄悄退潮？

萬億級的餐飲市場古老而分散，卻從不缺試圖要改造它的玩家。

微信公眾號：觀潮新消費 2023/08/08 09:34 餐飲機器人餐飲機器人

餐飲供應鏈食品安全升級，如何在數(shù)字化中找到答案？

談到餐飲供應鏈，許多人會把餐飲和供應鏈分開來看，但其實這應該是一個一體的概念。

紅餐網(wǎng) 2023/04/10 16:32 餐飲供應鏈

餐飲品牌社區(qū)淘金：租金降5倍，對戰(zhàn)夫妻店

曾經(jīng)擠破頭也要進駐商場的餐飲品牌，似乎有了調轉方向的勢頭，社區(qū)成為眾多品牌爭奪的新戰(zhàn)場。

微信公眾號：創(chuàng)業(yè)最前線 2022/11/22 14:41 餐飲

2022年中國餐飲行業(yè):餐飲連鎖化加快，“Z世代”為餐飲需求端帶來新的變化

“民以食為天”，作為我國第三產(chǎn)業(yè)中的傳統(tǒng)服務性行業(yè)，餐飲業(yè)保持著強勁的增長勁頭。2021年中國餐飲行業(yè)規(guī)模為46895億元，同比增長18.6%，預計2025年市場規(guī)模達55635億元。

艾媒網(wǎng) 2022/11/08 15:17 餐飲

餐飲“熄火”背后：供應鏈企業(yè)7成收入蒸發(fā)

疫情已持續(xù)5個多月，餐飲企業(yè)成為重災區(qū)。其實，與餐飲企業(yè)相關的上下游玩家，如食材供應鏈、外賣代運營等企業(yè)的日子也并不好過。

投資界 2020/07/02 10:58 餐飲

從愛奇藝、順豐入局餐飲業(yè)看，真香領域緣何受青睞？

做視頻的愛奇藝、送快遞的順豐，都突然選擇殺入餐飲業(yè)。是老本行不夠香，還是想兼得魚和熊掌?當然更可能的原因，是餐飲業(yè)實在太香、誘惑太大。兩家互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)不約而同的選擇，不得不說這其中必然有龐大利益。而在利益的驅動下，足以讓互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)甩開膀子朝著餐飲業(yè)“開炮”。

科技新發(fā)現(xiàn) 2020/05/18 11:19 餐飲

餐飲行業(yè)增長勢頭受疫情阻礙，外賣市場成餐飲商家破局關鍵

2020年初新冠疫情爆發(fā)，消費者居家防疫，整個餐飲行業(yè)遭遇重創(chuàng)。本次iiMedia Research(艾媒咨詢)發(fā)布的《2020疫情期間中國餐飲外賣市場商戶專題研究報告》主要針對疫情期間餐飲外賣市場的發(fā)展環(huán)境、外賣商戶的行為認知、以及第三方外賣平臺對商家的幫扶舉措進行案例分析，并對外賣市場未來趨勢進行展望。

IT產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 2020/04/14 14:21 餐飲