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麥當(dāng)勞招聘魔法:20萬(wàn)份簡(jiǎn)歷、9萬(wàn)人入職,憑啥?

2017/05/23 11:57      潮起


  作者|賀陳慧

  編輯|東青

  讓餐廳來(lái)更多人通常有兩種辦法:一種是把餐廳開在人流量大的位置,另一種是通過(guò)產(chǎn)品或是營(yíng)銷讓消費(fèi)者慕名而來(lái)。用這個(gè)邏輯理解如何讓餐廳招到更多人,方法也有兩種:一種是讓企業(yè)暴露在盡量多的招聘渠道上,另一種就是用各種方式吸引求職者主動(dòng)前來(lái)。

  都知道流量大并不意味著生意就好,進(jìn)店客流量多少最終考驗(yàn)的還是餐廳的吸引力,同樣的道理,餐廳招到年輕人行之有效的方法也是“吸引力”。

  麥當(dāng)勞說(shuō),過(guò)去五年,它用了個(gè)新方法,一共吸引了約 20 萬(wàn)人投簡(jiǎn)歷,并最終招到了 9 萬(wàn)員工,這種方法吸引到的人還多數(shù)是 90 后。2017 年,麥當(dāng)勞還計(jì)劃用這個(gè)方法在全國(guó)招聘 7 萬(wàn)名員工,北京招聘 14000 名。什么方法對(duì)年輕人如此有吸引力,從麥當(dāng)勞我們能學(xué)到哪些吸引年輕人的方法?

  讓體驗(yàn)說(shuō)話而不是語(yǔ)言

  傳統(tǒng)的招聘、面試,就像是一場(chǎng)素未謀面的相親。只是通過(guò)信息或者電話初步了解的雙方,約個(gè)時(shí)間坐下來(lái),然后開始談?wù)撘灰谝黄稹?/p>

  這樣的場(chǎng)景想起來(lái)就尷尬,拿著 7 萬(wàn)人/年的招聘計(jì)劃,麥當(dāng)勞想了個(gè)招來(lái)化解這種尷尬——體驗(yàn)式招聘。

  求職者在 5 月 20 日到 26 日之間走進(jìn)全國(guó) 2400 家任意一家麥當(dāng)勞餐廳,然后在品牌大使的帶領(lǐng)下參觀工作和休息場(chǎng)所,了解麥當(dāng)勞的企業(yè)文化、培訓(xùn)項(xiàng)目、職業(yè)發(fā)展路徑以及員工激勵(lì)活動(dòng)。

  (實(shí)地看完之后再?zèng)Q定要不要應(yīng)聘)

  在現(xiàn)場(chǎng),求職者還可以走上相關(guān)崗位,親自嘗試產(chǎn)品的制作,與相應(yīng)崗位的工作人員溝通。一系列體驗(yàn)、嘗試之后,求職者再?zèng)Q定是否應(yīng)聘。

  把“相親式的尷尬對(duì)話”轉(zhuǎn)變成“入職模擬”,這樣的場(chǎng)景下,求職者對(duì)即將從事的工作不再局限于聽到的、看到的,而是更加立體,更加鮮活。

  (親自走上崗位試試感覺(jué)可能又不一樣)

  對(duì)于改變主意這事,有一個(gè)說(shuō)法叫“不撞南墻不回頭”,講述的是:人們更愿意相信自己的親身經(jīng)歷,而不是周圍人的經(jīng)驗(yàn)之談。

  所以,如果想讓求職者了解一件事,做出來(lái)比說(shuō)出來(lái)有吸引力,讓求職者自己嘗試又比單純的做給他看更有真實(shí)感。

  拉近距離從年齡開始

  兩位美女同時(shí)站在你面前,更有吸引力的一定是面帶微笑的,看上去更好溝通,距離感更小。

  展現(xiàn)吸引力,第一步一定是壓縮不必要的距離感。麥當(dāng)勞希望招聘更多年輕人,所以,它總是想方設(shè)法的拉近與年輕人之間的距離。

  (麥當(dāng)勞專門為招聘創(chuàng)作的漫畫)

  與年輕人直接掛鉤,動(dòng)漫一定算的上是其中一個(gè)。上邊看到的漫畫就是今年麥當(dāng)勞為了招聘專門制作的,很明顯是為了展示對(duì)年輕人的青睞。

  在體驗(yàn)式招聘過(guò)程中,麥當(dāng)勞沒(méi)有讓更有經(jīng)驗(yàn)的“老人”講解,也沒(méi)有讓管理組主導(dǎo),而是讓 85、90 后的員工跟應(yīng)聘人員介紹、分享交流。

  年齡相近首先砍掉了不必要的代溝。同時(shí),前來(lái)應(yīng)聘的人員,肯定更想知道其他人是如何進(jìn)來(lái)的,進(jìn)來(lái)之后是什么樣的情況。讓只先于他們一年、兩年,甚至是半年的人介紹,無(wú)論是什么樣的故事,聽上去怎么都比一上來(lái)就是“想當(dāng)年……”,更容易拉近距離。

  (年輕人與年輕人之間更容易溝通 )

  麥當(dāng)勞說(shuō)體驗(yàn)式招聘是為 90 后等年輕人量身定制的招聘,目的是讓年輕人更好的了解麥當(dāng)勞。

  在討好年輕人上,麥當(dāng)勞做的可不止這些,比如,麥當(dāng)老提出了兩年成長(zhǎng)為總經(jīng)理的“千里馬計(jì)劃”,與高校合作的“麥苗計(jì)劃”。又比如,與體驗(yàn)式招聘同時(shí)推出的“麥當(dāng)勞學(xué)生餐廳”,遍布全國(guó) 12 個(gè)城市,從簡(jiǎn)單的接待、清潔和備餐,到復(fù)雜的招聘、排班、進(jìn)存貨到銷售額盤點(diǎn)等工作都由年輕的學(xué)生負(fù)責(zé),用實(shí)際行動(dòng)展現(xiàn)對(duì)年輕人的信任。

  麥當(dāng)勞還特意強(qiáng)調(diào)所有招聘崗位(勤工助學(xué)或全職的見習(xí)經(jīng)理、餐廳員工、品牌大使或咖啡師)全面向 16 周歲的年輕人開放,無(wú)專業(yè)或工作經(jīng)驗(yàn)限制。

  (企業(yè)時(shí)尚需要員工更年輕)

  這一系列的舉措給麥當(dāng)勞帶來(lái)的直接變化是,90 后員工占比不斷提高。最新的數(shù)據(jù)顯示,在北京市場(chǎng),90 后員工和管理組的比重分別達(dá)到 52% 和 32%。

  重點(diǎn)是提升招聘效率

  優(yōu)秀的招聘策略一定不是看你有多討好目標(biāo)人群 ,而是更有效率,能留住人的策略。

  麥當(dāng)勞體驗(yàn)式招聘的效率有多高:先體驗(yàn),后加入,求職者可當(dāng)場(chǎng)面試,完成招聘流程,直投簡(jiǎn)歷最快 24 小時(shí)急速入職。

  (通過(guò)場(chǎng)景體驗(yàn)快速篩選,提高效率)

  當(dāng)快餐對(duì)效率的追求已經(jīng)到分秒必爭(zhēng)的地步,降低人力成本的招聘效率怎么能沒(méi)點(diǎn)長(zhǎng)進(jìn)。

  不過(guò),只是縮短面試到入職的時(shí)間,招進(jìn)來(lái)的人快速流走,招聘質(zhì)量不高依然是白搭。所以,“體驗(yàn)”的另一個(gè)作用就在這個(gè)時(shí)候展現(xiàn)。

  麥當(dāng)勞方面說(shuō)“這樣的招聘模式,可以讓大學(xué)生從頭到尾體驗(yàn)麥當(dāng)勞各個(gè)工作環(huán)節(jié),從產(chǎn)品出爐,到餐廳衛(wèi)生,再到跟小朋友互動(dòng),他們可以按照自己的喜好,親身嘗試后再做出應(yīng)聘決定。”真正體驗(yàn)之后再做決定,滿足了年輕人自主選擇的心理訴求,同時(shí)也幫企業(yè)篩選掉了一部分因?qū)嶋H工作與預(yù)期不符,無(wú)法適應(yīng)新環(huán)境而離職的人。

  證據(jù)是:實(shí)施體驗(yàn)式招聘后,麥當(dāng)勞員工 90 天離職率指標(biāo),從 2012 年的 10%,下降到現(xiàn)在的 7.5%。

  對(duì)于吸引年輕人這事,你家企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)是什么?招年輕人過(guò)程中又遇到過(guò)哪些“奇葩”的故事?

  本文為“掌柜攻略”原創(chuàng),轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處!

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