Anterra Capital的執(zhí)行合伙人Adam Anders談到為什么風(fēng)投開始意識(shí)到農(nóng)業(yè)科技的潛力。

　　硅谷著名風(fēng)投家Marc Andreessen曾說(shuō)“軟件正在吞噬世界”，但是世界上有一個(gè)地方尚未被科技吞噬，盡管這個(gè)領(lǐng)域提供了廣泛的機(jī)會(huì)。

　　食品和農(nóng)業(yè)是世界經(jīng)濟(jì)的一個(gè)主要部分，其市場(chǎng)價(jià)值接近10萬(wàn)億美元。其背后的復(fù)雜價(jià)值鏈對(duì)人類生活和環(huán)境有著根本性影響。聯(lián)合國(guó)糧食與農(nóng)業(yè)組織(FAO)稱，全球有25億人從事農(nóng)業(yè)。農(nóng)業(yè)占全球淡水消耗量的近70%，占溫室氣體排放量的1/4。

　　到2050年，全球人口預(yù)計(jì)將增加到100億，與此同時(shí)我們的食品系統(tǒng)將越來(lái)越緊張。在農(nóng)業(yè)方面，我們面臨的主要挑戰(zhàn)包括：農(nóng)作物產(chǎn)量停滯不前，供應(yīng)鏈中的低效率導(dǎo)致在從種子到餐盤的過(guò)程中有40%的浪費(fèi)，食物生產(chǎn)地和需求地之間的不匹配。這些問(wèn)題都需要?jiǎng)?chuàng)新性方案來(lái)解決。

　　食品和農(nóng)業(yè)科技能更有效地養(yǎng)活地球，它是一個(gè)機(jī)會(huì)，能為企業(yè)家、投資者、企業(yè)以及地球本身創(chuàng)造巨大價(jià)值。風(fēng)投正在抓住這個(gè)機(jī)會(huì)，根據(jù)AgFunder的數(shù)據(jù)，2017年該領(lǐng)域一共獲得101億美元風(fēng)投。

　　越來(lái)越多的大企業(yè)緊跟創(chuàng)新步伐，收購(gòu)創(chuàng)業(yè)公司，更大規(guī)模的退出因此出現(xiàn)，如DowDuPont以3億美元收購(gòu)農(nóng)場(chǎng)管理軟件供應(yīng)商Granular，John Deere以3.05億美元收購(gòu)機(jī)器人創(chuàng)業(yè)公司Blue River Technology。

　　然而，農(nóng)業(yè)科技里一些地方未得到充分開發(fā)。事實(shí)證明，一些子領(lǐng)域發(fā)展得更好，像食物配送和生物技術(shù)這樣的領(lǐng)域正在加速進(jìn)行大量創(chuàng)新。與此同時(shí)，像精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)、食品可追溯性、替代蛋白質(zhì)這樣的領(lǐng)域還未出現(xiàn)大型企業(yè)和顛覆性創(chuàng)新。

　　在整個(gè)領(lǐng)域，也未出現(xiàn)像Facebook或者Uber這樣的公司。

　　盡管回報(bào)是巨大的，但是你需要意識(shí)到的一點(diǎn)是，農(nóng)業(yè)與其他行業(yè)有著本質(zhì)區(qū)別。軟件在繼續(xù)數(shù)字化從醫(yī)療保健到零售貿(mào)易的傳統(tǒng)行業(yè)，生物技術(shù)和基因組工程正在重塑制藥業(yè)和治療行業(yè)。這是兩大創(chuàng)新支柱，但是我們的食品系統(tǒng)仍然沒(méi)有充分采用它們，仍然未發(fā)生實(shí)質(zhì)性的變化。

　　耐心是一種美德

　　消費(fèi)者軟件的采用模式現(xiàn)在已經(jīng)很成熟。開發(fā)和分銷成本急劇下降。該模式要求快速驗(yàn)證、快速發(fā)貨、獲得反饋以進(jìn)行迭代。

　　在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，這是行不通的。當(dāng)向農(nóng)民出售產(chǎn)品時(shí)，你通常需要等待一整個(gè)季節(jié)才能知道使用結(jié)果。這里沒(méi)有“快速失敗”——軟件用戶不用為嘗試最新的免費(fèi)增值A(chǔ)PP付出任何代價(jià)，但是一名典型農(nóng)民只經(jīng)歷40個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)，這意味著每次產(chǎn)品測(cè)試都有可能毀掉農(nóng)民終生收入的1/40。賭注是很高的。

　　了解農(nóng)業(yè)

　　你可能很了解軟件和服務(wù)，但是你知道農(nóng)民的一天是怎么過(guò)的嗎?知道土壤類型如何影響農(nóng)作物的生長(zhǎng)嗎?知道食品安全和物流的方方面面嗎?這是一個(gè)復(fù)雜的領(lǐng)域，需要多花心思去學(xué)習(xí)。

　　盤點(diǎn)

　　一些世界上最大的公司正在推動(dòng)食品和農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展，從Bayer Monsanto和DowDuPont對(duì)農(nóng)業(yè)的投入到雀巢和卡夫亨氏在品牌食品制造方面的努力，再到沃爾瑪和樂(lè)購(gòu)在雜貨零售方面的動(dòng)作。這些大玩家在不斷采取行動(dòng)——例如今年6月Bayer以630億美元收購(gòu)Monsanto，發(fā)揮著越來(lái)越大的影響力。創(chuàng)新者需要了解自己所關(guān)注領(lǐng)域里的動(dòng)態(tài)。如果你想進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域，你需要考慮現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)、分銷渠道和主導(dǎo)該領(lǐng)域的企業(yè)的戰(zhàn)略，并且你往往需要與這些企業(yè)合作以獲得發(fā)展。

　　食物的未來(lái)

　　農(nóng)業(yè)技術(shù)和食品技術(shù)可能是迄今對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)生最大影響力的技術(shù)，也可能是最有利可圖的技術(shù)。

　　除了改進(jìn)全球糧食生產(chǎn)的純粹需求外，我很高興看到消費(fèi)者對(duì)食品的態(tài)度和品味在發(fā)生變化。

　　我們中的許多人不再只是為了填飽肚子而去買盡可能便宜的食物，現(xiàn)在人們也開始認(rèn)真考慮食物來(lái)源、產(chǎn)地和對(duì)健康的影響。數(shù)字化可以推動(dòng)這些趨勢(shì)的發(fā)展，幫助凈化供應(yīng)鏈，從而帶來(lái)更多更好的食物。

　　編譯：鄧桂華。