新芽NewSeed(www.NewSeed.cn)11月12日消息,預(yù)制菜供應(yīng)鏈平臺(tái)“找食材”已于 9 月完成天使輪融資,投資方為銀河系創(chuàng)投,具體金額暫不公布,本輪估值過億元。
找食材是今年成立并運(yùn)營(yíng)的,創(chuàng)始人盧春龍此前創(chuàng)立過冷凍品食材品牌“小春國(guó)際”,年銷售額近 10 億元。找食材搭建了一套供應(yīng)鏈+城市站體系,實(shí)現(xiàn)預(yù)制菜當(dāng)日送達(dá),服務(wù) 3-5 線縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)食材服務(wù)配送商。當(dāng)前,第三方工廠及自有品牌已經(jīng)儲(chǔ)備了 3000+ SKU,在上海、杭州、南京初步跑通,單月 GMV 超過 5000 萬元,計(jì)劃 2020 年實(shí)現(xiàn) 10 億元 GMV。
為了能夠打開預(yù)制菜銷路,找食材也會(huì)通過各類活動(dòng)完成市場(chǎng)教育。一是“國(guó)際食材節(jié)”,每年 8 月 8 日在無錫舉辦,邀請(qǐng)超過 350 名供應(yīng)商、參觀人數(shù)過萬名,主要用于加深行業(yè)影響力;二是每個(gè)城市站每一季度會(huì)舉辦 1-2 場(chǎng)新品推廣活動(dòng),由經(jīng)銷商邀請(qǐng)酒店老板和廚師長(zhǎng)前來試吃,幫助推廣菜肴。
此外,找食材還正在開發(fā)配送商專屬的 SaaS 系統(tǒng),讓配送商開設(shè)自己的店鋪,客戶可以直接在小程序下單訂購(gòu),找食材平臺(tái)接到訂單后會(huì)直接配送到配送商門店,進(jìn)一步提升銷售體驗(yàn)。
作為本輪投資方,銀河系創(chuàng)投董事總經(jīng)理徐建海表示,生鮮是銀河系的重要賽道之一,預(yù)制菜是一個(gè)非常有機(jī)會(huì)的品類。找食材團(tuán)隊(duì)一方面在行業(yè)方面有很深的積累,在產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)體系、供應(yīng)鏈服務(wù)體系上已經(jīng)摸索出一套可以規(guī)�;拇蚍�,另外在互聯(lián)網(wǎng)在產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用上也有很好的實(shí)踐。找食材構(gòu)建了一個(gè)有產(chǎn)品能力的供應(yīng)鏈服務(wù)體系,相信未來可以成為預(yù)制菜行業(yè)成為重要的一個(gè)平臺(tái)。
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