[No.X071]
民以食為天!
在中國(guó),人們對(duì)“吃”有著一種特殊的情懷。
作為一個(gè)“吃貨”大國(guó),魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、閩菜、浙菜、湘菜、徽菜8大菜系在我國(guó)歷史悠久,湘菜更是獨(dú)占一席之地。望湘園就是眾多湘菜餐飲大軍中的一員。
望湘園成立于2002年6月,是一家專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)中端精品湘菜的餐飲企業(yè)。公司秉承以“食”為尊的理念,在每一款菜肴的出品上都延續(xù)著湘菜原有的傳統(tǒng)風(fēng)味,并融入了適合上海及周邊地區(qū)復(fù)合式口味及創(chuàng)新做法,讓湘菜更時(shí)尚更精致,深受食客追捧。
望湘園依托自身的品牌優(yōu)勢(shì)、資金優(yōu)勢(shì)、管理優(yōu)勢(shì),借助湘菜這一中華傳統(tǒng)菜系的深厚文化底蘊(yùn),不斷擴(kuò)張發(fā)展,目前,公司在上海、北京、南京、蘇州、合肥擁有百余家門(mén)店,已成為上海規(guī)模最大的連鎖湘菜餐飲企業(yè)。
如果說(shuō),辣是望湘園的魂,那么數(shù)智化也是!
高速的發(fā)展擴(kuò)張,離不開(kāi)先進(jìn)的信息化建設(shè)。望湘園先后上線門(mén)店P(guān)OS系統(tǒng)、ERP系統(tǒng),經(jīng)營(yíng)管理門(mén)店,為門(mén)店擴(kuò)張鋪建了便捷高效的信息化“高速公路”。
在日常系統(tǒng)應(yīng)用過(guò)程中,不可避免會(huì)出現(xiàn)一些這樣那樣的問(wèn)題,如果無(wú)法快速解決,勢(shì)必影響門(mén)店正常運(yùn)營(yíng),為此望湘園餐飲,非常注重門(mén)店的信息化維修、維護(hù)服務(wù)。
基于此,望湘園與幫我吧智能客服達(dá)成合作,運(yùn)用幫我吧,為全國(guó)各門(mén)店提供高效的數(shù)智化運(yùn)維服務(wù)。
幫我吧解決方案
1、系統(tǒng)客戶端內(nèi)嵌幫我吧遠(yuǎn)程服務(wù)
針對(duì)門(mén)店服務(wù)量大的特點(diǎn),望湘園在現(xiàn)有應(yīng)用系統(tǒng)客戶端上,內(nèi)嵌幫我吧。系統(tǒng)故障時(shí),門(mén)店直接通過(guò)客戶端向運(yùn)維人員發(fā)起服務(wù)請(qǐng)求,運(yùn)維人員運(yùn)用幫我吧遠(yuǎn)程協(xié)助服務(wù),快速實(shí)現(xiàn)對(duì)故障系統(tǒng)的遠(yuǎn)程操作解決,保障門(mén)店正常運(yùn)行。
幫我吧遠(yuǎn)程協(xié)助采用P2P技術(shù),在網(wǎng)速差的環(huán)境下速度優(yōu)勢(shì)明顯。此外,一對(duì)多、多對(duì)一、轉(zhuǎn)接、無(wú)人值守、子母機(jī)都大大提升了望湘園的響應(yīng)效率,在不增加運(yùn)維人員的前提下,充分利用有限的運(yùn)維服務(wù)資源,大幅提升門(mén)店的服務(wù)體驗(yàn),提升運(yùn)維人員的工作效率。
2、大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)門(mén)店問(wèn)題及運(yùn)維情況
幫我吧后臺(tái)自動(dòng)統(tǒng)計(jì)門(mén)店遠(yuǎn)程服務(wù)次數(shù)、問(wèn)題數(shù)據(jù)等,并能生成各種維度可視化報(bào)表,便于門(mén)店管理�?偛窟\(yùn)維根據(jù)門(mén)店問(wèn)題反饋次數(shù),可以提前出具解決方案,減少故障發(fā)成頻次,讓門(mén)店更流程運(yùn)行。
餐飲行業(yè),服務(wù)水平的高低,決定其能否在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中長(zhǎng)久立足。而企業(yè)背后的數(shù)智化運(yùn)維服務(wù)水平,是其最基本底層的建設(shè),更加不容忽視。
望湘園無(wú)疑為我們打造了行業(yè)樣板。
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