自2020年初新冠疫情爆發(fā)以來，由于封鎖管理、居家隔離等政策，消費(fèi)者對(duì)生鮮類產(chǎn)品需求猛增，生鮮電商行業(yè)也成為了投資風(fēng)口。

　　不過，艾媒網(wǎng)(iimedia.cn)獲悉，生鮮零售電商盒馬鮮生，在三月初便已關(guān)閉了5家門店，為的是減少虧損，緩解經(jīng)營壓力。而其他較為知名的生鮮電商，如每日優(yōu)鮮、叮咚買菜、美菜網(wǎng)等，也在去年下半年開始，傳出收縮、裁員的消息。

　　中國生鮮電商投融資情況

　　根據(jù)艾媒數(shù)據(jù)中心統(tǒng)計(jì)，2020年，中國生鮮電商行業(yè)投融資金額達(dá)418.57億元，盡管數(shù)量上比2019年少，但金額增長超過210%，但到了2021年，投資金額及數(shù)量均大幅回落。從月份上來看，從2021年7月起，生鮮電商的投資熱潮逐漸減退。

　　中國生鮮電商發(fā)展機(jī)遇

　　艾媒咨詢調(diào)查發(fā)現(xiàn)，疫情期間，消費(fèi)者“線上下單——快速配送到家”的消費(fèi)習(xí)慣逐步養(yǎng)成，積極建設(shè)線上線下、全場景的新零售生鮮品牌，有望持續(xù)搶占市場份額。

　　從當(dāng)前調(diào)研數(shù)據(jù)來看，疫情下新產(chǎn)生的生鮮電商用戶，未來繼續(xù)使用的意愿也比較高。有53.1%的用戶表示未來會(huì)提高使用頻率，而有超過三成的用戶會(huì)保持使用頻率不變。對(duì)于行業(yè)來說，這屬于利好信號(hào)。

　　中國生鮮電商行業(yè)發(fā)展挑戰(zhàn)

　　數(shù)據(jù)顯示，生鮮電商在三、四線城市的滲透率，仍不如一、二線城市，較多用戶仍未形成使用習(xí)慣。艾媒分析師認(rèn)為，簡化網(wǎng)購的流程、完善自提點(diǎn)的布局、加快服務(wù)效率，以及加大在三、四線城市的推廣，將是生鮮電商行業(yè)今后需要發(fā)力的地方。

　　隨著各種穩(wěn)增長、暖經(jīng)濟(jì)、保民生的政策實(shí)施，消費(fèi)者對(duì)生鮮類產(chǎn)品需求下降，在解除居家隔離后，部分民眾又恢復(fù)了到菜市場買菜的活動(dòng)。并且，由于拼多多、美團(tuán)等眾多綜合電商平臺(tái)加入到銷售生鮮產(chǎn)品的行列，消費(fèi)者的選擇余地變大，專注于生鮮食品類的企業(yè)，在品類和價(jià)格上都不一定有優(yōu)勢(shì)，出現(xiàn)注冊(cè)用戶增速放緩，甚至門店客流量下降的情況。

　　后“疫”時(shí)代，生鮮電商行業(yè)在經(jīng)歷短暫的繁榮之后，能否解決用戶留存問題，才是行業(yè)未來的關(guān)鍵所在。