出品 | 子彈財(cái)經(jīng)

　　作者 | 語叔

　　編輯 | 閃電

　　美編 | 倩倩

　　審核 | 頌文

　　在2022年疫情肆虐的背景下，酒店業(yè)是業(yè)績發(fā)展的重災(zāi)區(qū)。但就在這樣的情況下，3月28日華住集團(tuán)發(fā)布了自己最新的財(cái)報(bào)，數(shù)據(jù)表示他們經(jīng)過努力獲得了穩(wěn)定且長遠(yuǎn)的發(fā)展成績。

　　根據(jù)財(cái)報(bào)顯示，2022年華住全年收入為139億元，同比增長8.4%，營業(yè)額達(dá)496億元，同比增長9.3%。華住集團(tuán)2022年四季度收入為37億元，同比增長10.7%;四季度華住中國混合RevPAR(每間可用客房收入)呈現(xiàn)逐月提升的趨勢，2022年10月、11月及12月的RevPAR已恢復(fù)至2019年相應(yīng)水平的74%、87%及91%。而這個(gè)數(shù)值到了2023年1月，已經(jīng)達(dá)到96%的高位。

　　在這樣業(yè)務(wù)強(qiáng)勁復(fù)蘇的背景下，財(cái)報(bào)顯示2022年華住集團(tuán)剔除非現(xiàn)金減值及匯兌損失影響，經(jīng)調(diào)整的EBITDA(調(diào)整后息稅折舊攤銷前利潤)轉(zhuǎn)為正值，為17.4億元。

　　這說明了華住在2022年酒店市場的穩(wěn)定發(fā)展態(tài)勢，同時(shí)也體現(xiàn)出哪怕在疫情影響下，華住集團(tuán)也展現(xiàn)了保證長期可持續(xù)發(fā)展的能力。

　　實(shí)際上，作為中國連鎖酒店行業(yè)的領(lǐng)軍者，華住穩(wěn)健的成績，已經(jīng)引發(fā)市場的廣泛關(guān)注。畢竟，2022年受疫情影響，各家酒店運(yùn)營企業(yè)的營收成績都不太好。在行業(yè)遇到普遍經(jīng)營困難時(shí)，為什么華住卻能有一個(gè)不錯(cuò)的成績?

　　從財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)的詳細(xì)分析中可以看出，華住集團(tuán)符合行業(yè)預(yù)期表現(xiàn)，其實(shí)是在酒店遇到的不確定性市場中，找到了自己的確定性。

　　而弄清楚這一點(diǎn)，對整個(gè)酒店行業(yè)穩(wěn)定且長期的發(fā)展策略制定，有著無與倫比的參考意義。

　　1、從市場需求出發(fā)的精益增長

　　財(cái)報(bào)顯示，華住集團(tuán)2022年?duì)I收為139億元，其中，來自租賃及自有酒店?duì)I收為91.48億元，來自管理加盟及特許經(jīng)營酒店?duì)I收為44億元，其他營收為3.09億元。

　　截至2022年12月31日，華住全球范圍的在營酒店網(wǎng)絡(luò)共有8543家酒店及809478間客房，共有2580家待開業(yè)酒店。華住中國的在營酒店為8411家，待開業(yè)酒店2544家�？头繑�(shù)量和待開業(yè)酒店數(shù)量，在中國酒店行業(yè)都屬于領(lǐng)先水平。

　　其實(shí)，華住集團(tuán)在2022年能交出一份滿意的答卷，核心原因在于他們找到了酒店業(yè)發(fā)展的確定性，即從市場和客戶的需求出發(fā)，做到精益增長，讓自身的布局和發(fā)展越來越有底氣。

　　所謂精益增長，就是指通過不斷地改進(jìn)和優(yōu)化業(yè)務(wù)流程、管理模式和服務(wù)體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)更高效的運(yùn)營和更快速的增長。

　　首先，華住做到了基于高質(zhì)量門店的酒店擴(kuò)張。主要是從一二線向三四線城市擴(kuò)張，關(guān)閉低質(zhì)量和不合格的門店。

　　在這個(gè)過程中，華住大力發(fā)展有限服務(wù)酒店(經(jīng)濟(jì)型、中檔酒店為主)，然后用中高檔酒店做品牌和服務(wù)升級(jí)。下沉市場酒店連鎖化率低，單體酒店本身抗風(fēng)險(xiǎn)能力也較弱。隨著華住的下沉市場戰(zhàn)略的穩(wěn)步推進(jìn)，給存量市場帶來產(chǎn)品煥新和消費(fèi)升級(jí)，滿足人們?nèi)找嬖鲩L的美好生活需求。

　　財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，截至2022年，華住中國酒店數(shù)量為8411家，凈增705家。與2021年相比，低線城市在營酒店數(shù)量占比提升了1個(gè)百分點(diǎn)，至38%。同時(shí)，管道酒店數(shù)量為2544家，其中低線城市在營酒店數(shù)量占比也提升了1個(gè)百分點(diǎn)，至57%。在營及管道酒店覆蓋的城市數(shù)量也從2021年底的1062個(gè)增加到2022年底的1126個(gè)。

　　其次，華住集團(tuán)是做好了中檔及中高檔酒店品牌的升級(jí)和發(fā)展。

　　財(cái)報(bào)顯示2022年華住逐步退出了經(jīng)濟(jì)型軟品牌市場，從關(guān)店數(shù)據(jù)來看，2022年全年關(guān)店539家，在精益增長戰(zhàn)略下，華住已經(jīng)在持續(xù)關(guān)閉了低質(zhì)量的經(jīng)濟(jì)型軟品牌和漢庭1.0的產(chǎn)品。

　　從簽約角度看，如果剔除經(jīng)濟(jì)型軟品牌數(shù)據(jù)，2022年新簽約為2123家，而2021年則為2477家，雖然凈開店數(shù)量有所下滑，但這樣的表現(xiàn)在2022年因?yàn)橐咔榧用松绦判挠兴�下降的背景��，顯得無比珍貴，而且下滑幅度基本在可以控制的范圍內(nèi)。

　　財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，在經(jīng)濟(jì)型和中檔領(lǐng)域，華住分別形成了以漢庭、全季為核心，桔子為互補(bǔ)的主力品牌梯隊(duì);在中高檔品牌發(fā)展方面，華住仍以多品牌戰(zhàn)略搶占市場，旗下已經(jīng)有桔子水晶、城際、美侖美奐、漫心、CitiGo歡閣、美侖、美居和諾富特等八個(gè)品牌，截至2022年末，中高檔品牌在中國合計(jì)523家在營酒店和287家管道酒店。

　　正是由于華住管理層在持續(xù)不斷提升集團(tuán)整體的酒店質(zhì)量，華住中國低質(zhì)量門店占比在持續(xù)下降。財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，2020年低質(zhì)量的經(jīng)濟(jì)型軟品牌及漢庭1.0版本門店在華住集團(tuán)酒店占比還是25.9%，到2022年這一比例已經(jīng)下降至13.4%，下降幾乎一半。

　　第三是將客戶滿意度作為企業(yè)經(jīng)營考核標(biāo)準(zhǔn)。整個(gè)過程中，管理層利用各種手段想方設(shè)法提升用戶的滿意度，并將用戶滿意度作為對于各個(gè)酒店管理團(tuán)隊(duì)的考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)。

　　目前，華住集團(tuán)旗下所有品牌的客戶滿意度持續(xù)提高，財(cái)報(bào)顯示以O(shè)TA網(wǎng)站上客戶評(píng)論中所有酒店品牌的平均得分來衡量，2022年是4.71分，比2021得分年增長5%左右;同時(shí)，所有品牌的客戶不滿度繼續(xù)減少，以O(shè)TA網(wǎng)站上客戶評(píng)論中所有酒店品牌的平均得分來衡量，2022年不滿率是0.63%，僅為2020年數(shù)值的一半。

　　某種意義上對企業(yè)而言，外界的環(huán)境變化是無法估量的，但企業(yè)本身的管理與業(yè)務(wù)落實(shí)是可以操作的。

　　這意味著哪怕是再小的事情，只要堅(jiān)持不懈地做下去，最終這件事情的意義和對企業(yè)的影響就會(huì)浮現(xiàn)出來，從而改變外界不確定的環(huán)境，進(jìn)而讓其向企業(yè)有利發(fā)展的方向轉(zhuǎn)化。

　　因此，華住現(xiàn)在追逐精益增長的舉措，看起來很簡單，但實(shí)際上恰恰是這樣的簡單動(dòng)作和堅(jiān)持不懈的努力，讓華住的價(jià)值跟客戶的價(jià)值共生，最終達(dá)到了一個(gè)長期穩(wěn)定發(fā)展的目標(biāo)。

　　2、降本增效的助力

　　一家企業(yè)，光有增長策略還不夠，尤其對酒店業(yè)來說，整體運(yùn)營指標(biāo)的實(shí)現(xiàn)才是最重要的。

　　因此，在做好精益增長戰(zhàn)略的同時(shí)，為了更好地推動(dòng)企業(yè)價(jià)值的實(shí)現(xiàn)，華住對內(nèi)做了一系列的安排和調(diào)整。這些安排調(diào)整對外展現(xiàn)目的就是降本增效。

　　而華住降本增效的目標(biāo)，恰恰是在更好服務(wù)客戶的同時(shí)，在市場規(guī)律層面找到了確定性要素。

　　財(cái)報(bào)顯示，為了實(shí)現(xiàn)降本增效，華住管理團(tuán)隊(duì)首先是不斷加強(qiáng)供應(yīng)鏈的管理，從供應(yīng)鏈中要價(jià)值。為了進(jìn)一步提升供應(yīng)鏈能力，華住為加盟商提供全鏈條的供應(yīng)鏈服務(wù)，對其進(jìn)行深度運(yùn)營，并不斷改進(jìn)產(chǎn)品迭代。這將使華住能夠以更低的成本和更高的效率，為客戶提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和更標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)。

　　其次，是加強(qiáng)成本控制，節(jié)約不必要的支出，把有限的精力全部集中到服務(wù)客戶這件事情上來。財(cái)報(bào)顯示，2022年華住實(shí)現(xiàn)減租3億元。雖然這樣控制成本，2022年華住的凈利潤還是處于虧損狀態(tài)。

　　但分析財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)能看出，華住2022年的虧損，主要來自于華住持有的證券公允價(jià)值變動(dòng)，如雅高股票產(chǎn)生的虧損以及匯兌的虧損。而且利潤同比2021年下降的主要原因，是由于歐元對華住的記賬貨幣美元貶值帶來的人民幣匯兌損失。如剔除非現(xiàn)金減值及匯兌損失的影響，2022年華住集團(tuán)經(jīng)調(diào)整的EBITDA為17.4億元。

　　就在這樣情況下，2022年華住依然注重幫助生態(tài)圈的合作伙伴渡過難關(guān)，全年給加盟商減免了3億管理費(fèi)，從經(jīng)營層面支持了全產(chǎn)業(yè)鏈條企業(yè)共同發(fā)展策略。

　　因此，實(shí)際上除去這些因素，華住力推的降本增效還是保證了華住真正的運(yùn)營利潤處于正值，這對整個(gè)中國酒店行業(yè)的信心很重要。

　　第三，華住在這個(gè)過程中不斷優(yōu)化直營店的組合，進(jìn)一步提升運(yùn)營效率。財(cái)報(bào)顯示，華住在持續(xù)優(yōu)化存量直營門店，關(guān)閉一些盈利不達(dá)標(biāo)的門店。同時(shí)，還在持續(xù)提升直營店的經(jīng)營效率，降低直營店的運(yùn)營成本。而對于未來新開的直營門店，華住將以盈利能力和戰(zhàn)略旗艦店效應(yīng)作為重要衡量標(biāo)準(zhǔn)，以確保新門店的成功運(yùn)營。

　　同時(shí)，華住不斷通過數(shù)字化、智能化的管理工具賦能業(yè)務(wù)，進(jìn)一步降低了運(yùn)營中的人房比，提升管理效率，有效實(shí)現(xiàn)了降本增效。

　　這意味著華住通過內(nèi)部服務(wù)和相應(yīng)產(chǎn)品組合的改變，在投入成本逐漸降低的背景下，逐步提升消費(fèi)者感受到的服務(wù)能力和滿意度，最終推動(dòng)業(yè)績的穩(wěn)定發(fā)展。

　　3、組織的變革

　　其實(shí)，華住能實(shí)現(xiàn)這樣的財(cái)報(bào)成績，在實(shí)現(xiàn)精益增長與降本增效外，還離不開2022年華住完成的組織升級(jí)。

　　因?yàn)閷τ谌魏喂�司來說，找到不確定時(shí)代的確定性發(fā)展因素后，肯定要調(diào)整組織以便適應(yīng)這樣的變革。

　　根據(jù)財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，這次升級(jí)華住成立了六大區(qū)域公司，為未來的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。同時(shí)，在人才儲(chǔ)備、數(shù)字化、加盟商與客戶服務(wù)、營銷與會(huì)員、供應(yīng)鏈、可持續(xù)發(fā)展等各個(gè)方面進(jìn)行全面的提升，提高組織運(yùn)營效率，為客戶和加盟商創(chuàng)造價(jià)值。

　　其中華住會(huì)的升級(jí)是一個(gè)重點(diǎn)。依托華住會(huì)強(qiáng)大的會(huì)員和流量，華住能進(jìn)一步深挖其潛力，在會(huì)員權(quán)益等各方面進(jìn)行持續(xù)的提升和升級(jí)。

　　一方面，華住會(huì)不斷在豐富會(huì)員權(quán)益、定制會(huì)員專屬時(shí)刻、加快數(shù)字化等方面進(jìn)行升級(jí)，為會(huì)員打造美好旅行體驗(yàn)。現(xiàn)在，華住會(huì)除了為會(huì)員定制一系列酒店內(nèi)的專屬禮遇以外，也將會(huì)員服務(wù)延展至體育、音樂、美食、文化等生活?yuàn)蕵分���，為�?huì)員提供用錢買不到的專屬時(shí)刻。

　　另一方面，華住會(huì)正在進(jìn)行資源整合，會(huì)員服務(wù)在原有酒店場景的權(quán)益外，延伸出包括出行、閱讀、運(yùn)動(dòng)、飲食、藝術(shù)等多個(gè)生活場景的權(quán)益。

　　2022年華住集團(tuán)旗下會(huì)員管理系統(tǒng)華住會(huì)再次升級(jí)至4.0，會(huì)員可以通過華住會(huì)4.0輕松實(shí)現(xiàn)智慧洗衣、遠(yuǎn)程預(yù)約、實(shí)時(shí)管理洗衣狀態(tài)等，更富有場景感和使用價(jià)值的數(shù)字化系統(tǒng)帶給了消費(fèi)者便捷的體驗(yàn)。目前服務(wù)線上化的比例已經(jīng)從2021年的21%提升至了2022年的71%。

　　財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，在酒店業(yè)因疫情不景氣的背景下，華住會(huì)的體系恰恰給予業(yè)績強(qiáng)大支撐。目前華住會(huì)已經(jīng)有2億會(huì)員，華住目前80%的訂單來自于CRS(中央預(yù)定系統(tǒng))，其中有76%的訂單來自于會(huì)員。

　　不確定性是社會(huì)乃至世界變化的唯一可確定的主題，任何企業(yè)的發(fā)展，歸根到底都是在不確定性中尋找確定的內(nèi)容和發(fā)展方向。

　　達(dá)利歐在《原則2》中說過：“人們之所以往往錯(cuò)過一生中的重要時(shí)刻，是因?yàn)槊總�(gè)人僅經(jīng)歷漫長歷史的一小部分。我們就像螞蟻一樣，在短暫的一生中全身貫注于搬運(yùn)面包屑，卻無暇拓寬視野，發(fā)現(xiàn)事物發(fā)展的宏觀規(guī)律和周期及背后的重要關(guān)聯(lián)，我們在周期中所處的位置，以及未來可能出現(xiàn)的情況。”

　　其實(shí)，在不確定性中尋找確定性，本身就是要堅(jiān)持長期主義。畢竟長期主義就是堅(jiān)持一件正確而困難的事情，長期投入，最后隨著邊際成本越來越小，獲得品牌的“增值”。而整個(gè)過程的出現(xiàn)，恰恰可以視為不確定時(shí)代最核心的確定性。

　　長期主義落地要有三層堅(jiān)持：一是有清晰穩(wěn)定的戰(zhàn)略指引;二是公司的治理層和高管層非常穩(wěn)定;三是要把有限資源用在對的領(lǐng)域。

　　華住2022年的財(cái)報(bào)顯示，對于品牌、技術(shù)和流量的堅(jiān)持投入，讓其在這些年收獲頗豐，并且這種收獲還具有長期可持續(xù)性。