隨著國內(nèi)疫情防控政策的全面放開，消費進入復(fù)蘇期，2023—2024年中國整體酒類市場較2022年呈快速增長態(tài)勢。中國白酒、啤酒行業(yè)銷售收入CR5逐年攀升，行業(yè)集中度明顯提高。隨著國內(nèi)疫情防控政策的全面放開，消費進入復(fù)蘇期，2023—2024年中國整體酒類市場較2022年呈快速增長態(tài)勢。中國白酒、啤酒行業(yè)銷售收入CR5逐年攀升，行業(yè)集中度明顯提高。

　　中國酒行業(yè)生產(chǎn)規(guī)模

　　數(shù)據(jù)顯示，2022年中國規(guī)模以上企業(yè)白酒(折65度，商品量)產(chǎn)量671.2萬千升，同比下降5.6%;啤酒產(chǎn)量3568.7萬千升，同比增長1.1%;葡萄酒產(chǎn)量21.4萬千升，同比下降21.9%。艾媒咨詢分析師認為，2022年在疫情往復(fù)與經(jīng)濟環(huán)境下行的雙重壓力之下，整個酒類大行情均受影響，包括白酒、葡萄酒等在內(nèi)的酒類行業(yè)均出現(xiàn)下滑態(tài)勢。隨著國內(nèi)市場全面放開，消費進入復(fù)蘇期，2023—2024年中國整體酒類市場較2022年呈快速發(fā)展態(tài)勢。

　　中國白酒行業(yè)市場規(guī)模

　　白酒行業(yè)加速推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，隨著去產(chǎn)能和調(diào)結(jié)構(gòu)的逐步深化，行業(yè)總體呈現(xiàn)產(chǎn)出規(guī)模穩(wěn)中有降、產(chǎn)出效益逐步提升的新特征。2022年1-12月，中國白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)累計完成產(chǎn)品銷售收入達到6626.5億元，累計增長9.6%。累計實現(xiàn)利潤總額2201.7億元，累計增長29.4%。預(yù)計2026年，中國白酒市場規(guī)模有望首次突破萬億大關(guān)。

　　中國酒類行業(yè)效益分析

　　2022年中國釀酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)累計實現(xiàn)利潤總額2491.48億元，與上年同期相比增長27.38%。其中，全國規(guī)上白酒企業(yè)累計實現(xiàn)利潤總額2201.72億元，同比增長29.36%;規(guī)上葡萄酒企業(yè)累計實現(xiàn)利潤總額2.78億元，同比下降14.98%。僅白酒板塊利潤總額就占了釀酒行業(yè)總利潤的88.37%。

　　隨著中國酒水行業(yè)發(fā)展愈加成熟，行業(yè)企業(yè)將繼續(xù)加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)品升級調(diào)整步伐，圍繞“去產(chǎn)能+高端化” 轉(zhuǎn)型。酒水市場競爭也由拼市場時代進入精耕利潤時代，穩(wěn)固大眾市場，深耕中高端市場，優(yōu)化產(chǎn)能，品質(zhì)至上和價值回歸將成為未來酒水企業(yè)發(fā)展的主要方向。