預(yù)制菜行業(yè)可按照加工程度以及原輔料來劃分，可以分成凈菜類、預(yù)制半成品類以及預(yù)制成品菜類。凈菜類為已加工，但未經(jīng)過調(diào)味腌制的果蔬、肉禽產(chǎn)品。預(yù)制半成品為經(jīng)過調(diào)味、裹粉、預(yù)炸等工序的半成品菜。預(yù)制成品菜為經(jīng)過調(diào)味、腌制的菜品進一步炒制、蒸煮后的熟制品，以速凍的方式保存。
iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，在2022年中國消費者購買預(yù)制菜產(chǎn)品的目的中，69.8%消費者購買預(yù)制菜的目的是方便快捷，46.7%消費者購買預(yù)制菜的目的是美味可口，36%消費者購買預(yù)制菜的目的是體驗嘗鮮，30.7%消費者購買預(yù)制菜的目的是價格實惠，28%消費者購買預(yù)制菜的目的是比外賣健康。
榜單收錄、高管收錄、融資收錄、活動收錄可發(fā)送郵件至news#citmt.cn（把#換成@）。
海報生成中...
關(guān)于我們┊聯(lián)系我們┊友情鏈接┊網(wǎng)站地圖┊內(nèi)容聯(lián)系┊獨家報道┊法律聲明
鄂ICP備18015839號-1
鄂公網(wǎng)安備 42112402000149號
專注IT產(chǎn)業(yè)報道，IT產(chǎn)業(yè)網(wǎng) IT產(chǎn)業(yè)生態(tài)價值發(fā)現(xiàn)平臺|IT榜單|IT活動|IT峰會|IT直播
風(fēng)險提示:文章內(nèi)容僅供閱讀,不構(gòu)成投資建議,請謹慎對待。
IT產(chǎn)業(yè)網(wǎng)&www.hhonghhuo.com © 2016-2024
