[No.H005]
9月11號,由專業(yè)的智慧餐飲服務商美味不用等(以下簡稱美味)舉辦的餐飲沙龍會在深圳華僑城胡桃里音樂酒館舉行。
此次沙龍,美味從聚客、提效、增收、會員四個方面展開,邀請餐飲行業(yè)大咖分享新餐飲模式,共同探索未來餐飲新趨勢。
2017年底,中國餐飲業(yè)整體收入突破3.9萬億元,餐飲業(yè)在保持快速增長的同時也正在進入變革期。海量資本,前沿技術紛紛涌入,在重構餐飲業(yè)的生態(tài)場景,一方面餐飲業(yè)迎來空前繁榮,煥發(fā)出新的生機,另一方面也面臨著前所未有的市場競爭和淘汰,數(shù)據(jù)顯示2017年全國餐廳關店數(shù)是開店數(shù)的91.6%,近兩年倒閉餐廳平均壽命508天。如何在復雜的市場環(huán)境中突出重圍,立于不敗之地,成了餐飲企業(yè)必須要重視的問題。
好的名字自帶流量,助力餐飲品牌成長
“感覺要火學院”的創(chuàng)始人馬源以“科學營銷”為話題,進行了近一個小時的主題分享,告訴大家品牌取名背后的奧秘。
同一品類,用戶能記住的品牌名字一般不超過四個,蘋果,小米,錘子這些品牌名簡單卻又是生活中隨處可見的物品,好聽又好記,朗朗上口,為企業(yè)的宣傳起到了功不可沒的作用。
“好的名字,價值一個億”在流量為王的時代,名字起得好,品牌就成功了一半。
法律武器助力餐企成長,知己知彼百戰(zhàn)不殆
來自“無訟”的資深法律顧問胡嬌嬌,為大家?guī)砹瞬惋嬓袠I(yè)的法律知識分享,科普餐廳日常經(jīng)營和發(fā)展過程中容易遇到的法律風險。
胡嬌嬌從餐飲企業(yè)主體選擇、勞動人事風險、常用合同審核、起草、商標的注冊和保護
、“職業(yè)打假”的防范與應對、企業(yè)擴張運作模式與風險規(guī)避幾個方面來分析,深度討論餐廳在經(jīng)營過程中可能遇到的各種法律問題。
以常見的餐飲企業(yè)主體為例,一般分為個體工商戶、合伙企業(yè)、個人獨資、有限責任公司,胡嬌嬌深度分析了每一種餐企類型的性質及優(yōu)劣勢,在場的學員均表示自己受益匪淺,了解了很多平時未曾關注過的方面。
作為專業(yè)的智慧餐飲服務商,美味不用等一直致力于為餐廳提供整體的解決方案,通過B端SaaS服務和C端產(chǎn)品,解決餐廳的效率、管理、營銷、成本和顧客就餐體驗等方面的問題。讓不排隊的餐廳排隊,讓排隊的餐廳更火爆,讓火爆的餐廳更高效。此次餐飲沙龍,美味不用等和嘉賓大咖一起為在場學員分享行業(yè)經(jīng)驗,共同探討餐飲新模式,一起連接美味,智慧生活。
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