臨期食品市場(chǎng)從最初超市、便利店售賣，而延伸出新的業(yè)態(tài)，推動(dòng)行業(yè)持續(xù)增長(zhǎng)。新業(yè)態(tài)主要分為三類：其一，以好特賣、小象生活為首，這一類品牌專注于線下臨期食品銷售為主;其二，專注賣臨期產(chǎn)品的垂直電商平臺(tái)，如好食期、甩甩賣等;其三，以線上線下相結(jié)合售賣臨期食品的品牌，如大匯倉(cāng)。新業(yè)態(tài)的出現(xiàn)，豐富了臨期食品銷售渠道，為臨期食品行業(yè)增長(zhǎng)帶來(lái)可能。
iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，在2021年中國(guó)奶爸群體對(duì)購(gòu)買臨期食品是否會(huì)影響自尊認(rèn)知中，82.4%消費(fèi)者表示不會(huì)覺(jué)得沒(méi)面子，17.6%消費(fèi)者表示會(huì)覺(jué)得沒(méi)面子。
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