2022年中國(guó)生鮮電商行業(yè)：疫情期間消費(fèi)者使用生鮮電商購(gòu)物的需求激增

　　自新經(jīng)濟(jì)模式的出現(xiàn)，電商應(yīng)運(yùn)而生，并逐漸流行。作為與居民日常生活息息相關(guān)“食”的一部分，生鮮電商成為保障居民日常生活的重要一環(huán)，消費(fèi)者的購(gòu)物需求旺盛，各大生鮮電商平臺(tái)訂單量激增。數(shù)據(jù)顯示，2021年中國(guó)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模為3117.4億元，同比上升18.2%。

　　疫情期間消費(fèi)者線上購(gòu)買(mǎi)生鮮的需求較強(qiáng)，且用戶(hù)對(duì)生鮮電商行業(yè)的信任度加深，預(yù)計(jì)2023年中國(guó)生鮮市場(chǎng)規(guī)模達(dá)4198.3億元。行業(yè)內(nèi)部有模式的不斷創(chuàng)新，外部有企業(yè)跨行入局搶奪市場(chǎng)份額，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)持續(xù)加劇。

　　2016-2023年中國(guó)生鮮電商市場(chǎng)規(guī)模及預(yù)測(cè)

　　數(shù)據(jù)顯示，2021年中國(guó)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模為3117.4億元，較2020年上漲18.2%。疫情期間消費(fèi)者線上購(gòu)買(mǎi)生鮮的需求較強(qiáng)，且用戶(hù)對(duì)生鮮電商行業(yè)的信任度加深，預(yù)計(jì)2023年中國(guó)生鮮市場(chǎng)規(guī)模達(dá)4198.3億元。

　　2022年中國(guó)生鮮電商消費(fèi)者分析：品牌偏好

　　數(shù)據(jù)顯示，2022年中國(guó)生鮮電商消費(fèi)者常用生鮮電商品牌前三分別是：盒馬鮮生(49.8%)、美團(tuán)買(mǎi)菜(39.4%)、每日優(yōu)鮮(32.8%)，偏好的前三品牌分別是：盒馬鮮生(36.2%)、美團(tuán)買(mǎi)菜(29.5%)、本來(lái)生活(26.8%)。在生鮮電商蓬勃發(fā)展的背景下，各平臺(tái)之間也存在激烈的競(jìng)爭(zhēng)，部分品牌已經(jīng)獲得用戶(hù)優(yōu)勢(shì)。

　　2022年中國(guó)生鮮電商消費(fèi)者分析：行業(yè)認(rèn)同

　　數(shù)據(jù)顯示，68.9%的生鮮電商消費(fèi)者對(duì)生鮮電商行業(yè)前景表示樂(lè)觀，86.7%的消費(fèi)者愿意將生鮮電商推薦給他人。生鮮電商用戶(hù)已體驗(yàn)到購(gòu)物的便捷性，多數(shù)用戶(hù)看好行業(yè)未來(lái)的發(fā)展，并愿意推薦給他人。

　　2022年中國(guó)生鮮電商行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

　　居民生活受到新冠疫情影響，出行購(gòu)物受限，居家物資需求激增，對(duì)生鮮電商購(gòu)物需求旺盛。近兩年，預(yù)制菜因節(jié)約消費(fèi)者家務(wù)時(shí)間，行業(yè)需求旺盛，生鮮電商企業(yè)紛紛入局，尋求行業(yè)增長(zhǎng)新機(jī)遇。

　　數(shù)據(jù)顯示，截至2022年4月底生鮮電商相關(guān)企業(yè)總注冊(cè)量達(dá)27047家，從2017年10315家增長(zhǎng)近3倍。生鮮電商行業(yè)內(nèi)部企業(yè)出現(xiàn)多種經(jīng)營(yíng)模式，外部地產(chǎn)、家居等企業(yè)入局搶奪市場(chǎng)份額，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇。